2022 - The Sadie Family Wines Kokerboom Ouwingerdreeks Old Vines Series

從許多方面來看，這款 2022 年的 Kokerboom 都展現了賽美蓉葡萄酒常見的典型蠟質、羊毛脂和幾乎濕潤的羊毛特徵。最令人震驚的是，今年這個葡萄園的降雨量僅為 180 毫米，乾旱和水分脅迫迫使我們比以往更早採摘葡萄園。然而，這款葡萄酒中幾乎沒有綠色風味，大多數芳香劑都是經典的賽美蓉風味，也許西番蓮果芳香劑是一種新的風味。葡萄酒的單寧、酸度、整體質地和體積都令人難以置信，我們對這片風土的力量感到敬畏。小巧的單寧和酸度使這款葡萄酒的品質超越極限......我們的產量很少，所以請與朋友分享。