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2017 Riesling, Westhofen Brunnenhäuschen, Abts E, Grosses Gewächs, Keller, Rheinhessen, Germany
帶有種子影響的邁耶檸檬、碘、白堊、雜醇油和燧石的香氣。同樣的特徵再次出現,帶有近乎痛苦濃縮的辛辣味、亮度和藥用礦物質飽和度,口感明顯富含萃取物。只有經過一番曝氣之後,才會出現一絲典型的花香,以溫室綠色植物為背景,散發出苦樂參半的香氣。為了與該地址的 2017 年復古趨勢保持一致(但在這種情況下強調了這一趨勢),其飾面在傳遞活力方面具有爆炸性,並且在白堊和石頭瀰漫的印象方面也引人注目。但除此之外,它還提供了令人垂涎的鹽度和幾乎萬花筒般的循環,以及難以形容的礦物印象。飲用年份:2019-2037 年。 - 葡萄酒
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2021 Blaufränkisch, Moric, Burgenland, Austria
自 2001 年以來,羅蘭維利奇 (Roland Velich) 一直致力於用藍佛蘭克葡萄 (Blaufrankisch) 釀造世界一流的葡萄酒。他決心證明這種奧地利本土葡萄具有與勃根地黑比諾一樣的精緻和優雅。他一次又一次地證明了這是事實。經過數年的努力,這些葡萄酒毫無疑問都極為醇美精緻。布爾根蘭州的瓶裝酒本身就是他的名片,這是一種無需漫長等待就能發現這種葡萄和釀酒師的潛力的方式,然而,它不僅現在就能展現出美麗的外觀,而且隨著時間的流逝也能展現出美麗的外觀。其標誌性特徵是美麗的紅寶石色澤、濃鬱芳香的藍色水果、香料和紅茶。
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2022 Grüner Veltliner, Federspiel, Hinter der Burg, Prager, Wachau, Austria
清淡而純淨。這是一款在口中翩翩起舞的葡萄酒。清新、花香四溢,口感震撼。在氣候變暖的背景下,費德施皮爾 (Federspiel) 會成為新的翡翠 (Smaragd) 嗎?
2023 - 2029 年飲用
Jancis Robinson MW,JancisRobinson.com(2023 年 9 月)
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2021 Riesling, Trocken, Kiedrich, Turmberg, Weingut Robert Weil, Rheingau, Germany
六月底裝瓶。標稱酒精含量為 13%。天然軟木。
2021 年 Kiedrich Turmberg Riesling Trocken酒香濃鬱、純淨、清涼。 雷司令產自千枚岩土壤,酒體飽滿,口感濃烈,鹹辣可口,極具刺激性,充滿活力、酚類物質的緊緻度和礦物質張力。憑藉著優良的單寧結構、大量濃縮的酒體和果味,帶來持久、強烈、芳香的餘韻。很長,但仍然害羞且仍然有點塗層。
2025 - 2040 年飲用
Stephan Reinhardt,葡萄酒倡導者(2022 年 8 月)
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2013 Gusbourne Estate, Brut Reserve, Sparkling, Kent (Late Disgorged)
經過 7.5 年的酒泥陳釀,這款酒帶有美妙的糕點香氣,同時保留了層層的熱帶水果甜味。鳳梨、芒果和阿瑪菲檸檬釀造出清爽的葡萄酒,口感隨著時間的推移會逐漸產生烘焙香料的味道。由於在酒泥中陳釀了一段時間,這款酒依然保持著鮮明的新鮮度,充分證明了其品質。搭配各種海鮮拼盤或作為開胃酒,令人享受不已。
2022 - 2026 年及以後飲用
Paul Keating,Berry Bros. & Rudd 客戶經理
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Hambledon, Première Cuvée, Sparkling, Hampshire, England
這款酒充滿了蠟、堅果、香料、蜂蜜和柑橘的芳香。口感充滿活力,有成熟的梨子和淡淡的櫻桃、蔓越莓和葡萄柚的味道。一種複雜、口感豐富、濃密而強烈的葡萄酒。
Jamie Goode,《星期日快報》(2023 年 4 月)
漢布爾登葡萄園有著悠久而迷人的歷史。這個村莊不僅早在洛茲村之前就享有板球發源地的美譽,而且還是英國第一個商業葡萄園的所在地,由親法派人士蓋伊·索爾茲伯里·瓊斯爵士於 20 世紀 50 年代初開發了葡萄園。
在平靜的停頓之後,葡萄園於 1999 年被伊恩·凱萊特 (Ian Kellett) 買下,他投入的耐心和資金如今已結出碩果,確切地說,是該國最好的霞多麗、黑比諾和莫尼耶比諾葡萄品種之一。作為英格蘭品質的代表,這款葡萄酒品質非常有保證,口感堅實、酸度適中、複雜且細膩——非常集中且精準。
貝瑞兄弟與拉德
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2022 Grüner Veltliner, Kamptaler Terrassen, Willi Bründlmayer, Kamptal, Austria
奧地利的坎普谷 (Kamptal) 地區是世界上一些最精緻葡萄酒的產地,而 Weingut Bründlmayer 酒莊的這款混合酒則是了解其獨特風土和專業釀酒工藝的絕佳窗口。顏色呈明亮的稻草黃色,香氣四溢,有成熟的蘋果香味、接骨木花和金合歡花的味道。口感順滑美妙,有成熟桃子的味道,還有令人垂涎的礦物質味道,讓人想起在高架梯田上種植綠色維特利納葡萄酒的石質土壤。餘韻悠長、精緻且充滿活力。這是一款用途廣泛且極其令人愉悅的葡萄酒,可搭配亞洲美食和海鮮菜餚。
2024 - 2030 年飲用
Katie Merry,Berry Bros. & Rudd 助理採購員
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2021 Berry Bros. & Rudd Argentinian Malbec by Pulenta, Mendoza
這款酒帶有精緻、成熟的覆盆子香氣,並帶有黑莓的深度和鹹味。口感極其順滑,但水果仍然多汁新鮮,讓人想起覆盆子和黑莓派。它是如此慷慨和奉獻,卻又如此和諧和諧。單寧就像柔軟的薄片,與悠長的西洋李和蔓越莓味完美融合。
Catriona Felstead MW,Berry Bros. & Rudd 資深採購員
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2018 Berry Bros. & Rudd Tokaji Aszú, 5 Puttonyos by Oremus, Hungary
溫暖的 2018 年生產的託卡伊葡萄酒優雅精緻,色澤細膩,帶有酸橙花和杏花的芳香。口感清新甜美,帶有濃鬱的酸橙果醬味。一切都達到了完美的平衡,餘韻悠長和諧,口感極佳,令人耳目一新,讓人想再喝一口。
Catriona Felstead MW,Berry Bros. & Rudd 資深採購員
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2020 Seña, Aconcagua Valley, Chile
平衡、濃鬱、覆盆子、越橘、香醋、蒔蘿、焦油、烤雪松和檀香。熱情而自信,經典的 Seña 風格,如果您將其放入杯中,您會感受到平衡和美味的香料味。這是一個炎熱乾燥的年份,在產季開始前的冬天雨水很少,整個產季最大的挑戰就是水源的供應。 Seña 葡萄園裡有水井,而且由於靠近太平洋,溫度適宜,但他們的採摘時間也比 2019 年早了一周,並且在混合物中增加了馬爾貝克的用量,因為它可以保持新鮮度和酸度,並有助於芳香劑的產生。結果比最近的葡萄酒更加強勁和華麗,收尾時突出了可可豆和黑薄荷巧克力的味道。這款葡萄酒層次豐富,完全體現了酒莊的風格,在如此乾燥的年份裡,這款葡萄酒並不容易保持。 10% 採用 2,500 公升橡木桶陳釀,其中 70% 為新法國橡木,採用生物動力農業。釀酒師 Francisco Baettig。
2020 Seña, Aconcagua Valley, Chile智利2020 Seña, Aconcagua Valley, ChileBottle Price 75厘升 $950 -
2017 Riesling, Spätlese, Wiltinger Braune Kupp, Egon Müller, Mosel
2017 年 Wiltinger Braune Kupp Spätlese(AP #4)口感清涼,純淨,帶有清脆濃鬱的石質香氣。口感豐滿、甜美、圓潤,帶有辛辣、活潑的酸度和普遍的礦物質味道,這是一款複雜而濃烈、豐滿而濃鬱的晚收葡萄酒,帶有持久的鹹味和持久、精確的餘味。一款出色且前途光明的晚收葡萄酒。
2030-2060年飲用
Stephan Reinhardt,葡萄酒倡導者(2019 年 6 月)
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2020 Riesling, Scharzhofberger, Grosses Gewächs, Van Volxem, Mosel
帶有草本香氣和內斂的礦物質風味。口感多汁,充滿成熟的黃李子和桃子的味道。專注而富有表現力。
Marien Rodriguez,Berry Bros. & Rudd 精品葡萄酒初級買家(2023 年 3 月)
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2020 Riesling, Volz, Grosses Gewächs, Van Volxem, Mosel, Germany
直到 1971 年,「Volz E」 都是單層的,現在已成為 Wiltinger Braunfels 的一部分。在 1868 年的普魯士葡萄園分類中,這片毗鄰 Scharzhofberg 的葡萄園被列為特級葡萄園,屬於特權產區。這片壯麗的板岩斜坡上生長著 60 年歷史的葡萄藤,它們創造出令人興奮的煙火表演,展現出礦物質的表現力和最精緻的水果優雅。
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2021 Gantenbein, Chardonnay, Graubünden, Switzerland
2021 年份的夏多內香氣深沉、純淨、清澈、新鮮,帶有板岩和白堊的香氣,還有花香,散發出成熟水果的濃郁香氣。口感醇厚、濃烈而優雅,這是一款純正而豐富、濃鬱、鹽度極大、單寧細膩的霞多麗,餘味悠長、濃烈而復雜。
這是一款不僅飲用起來非常愉悅,而且可以保存約二十年的優質葡萄酒。標稱酒精含量為 13.5%。天然軟木。
2023 - 2040 年飲用
Stephan Reinhardt,《葡萄酒倡導者》(2023 年 6 月)
{***}{region} 瑞士{region} {顏色} 白色 {顏色}
{maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒,但將保留{maturity-text} {年份}2021{年份} {評分} []《葡萄酒倡導者》評分:96/100{評分} {***}
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2019 Leeuwin Estate, Art Series Chardonnay, Margaret River, Australia
2019 年藝術系列夏多內口感濃鬱可口,但同時也純淨鹹澀。有白桃、紅蘋果、咖哩葉和鹽水。味道在口中的流動方式證明了葡萄酒中酚類物質的流動;果味、單寧和酸度達到了完美的結合。酒的味道浸透了味蕾,喝完之後,餘韻猶如線軸一樣在口中久久縈繞。這是一款極其優質的葡萄酒。
2022 - 2037 年飲用
{***}{region}澳洲瑪格麗特河{region} {color}白色{color} {maturity}ready-keep{maturity} {maturity-text}已準備好,但將保留{maturity-text} {年份}2013{年份} {評分} []詹姆斯·哈利德:98/100 []葡萄酒觀察家:96/100 []詹姆斯·薩克林:: 94/100 []葡萄酒倡導者: 93/100 {評級} {***}
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2020 Berry Bros. & Rudd Mosel Riesling Kabinett by Selbach-Oster, Germany
經典清爽的雷司令,充滿活力,帶有清脆的青蘋果和白色水果的味道。
威爾‧萊昂斯,《星期日泰晤士報》(2023 年 7 月)
我們的 2020 雷司令具有新鮮青蘋果的香氣,並帶有鵝卵石和白桃的味道。這款葡萄酒口感清新,帶有成熟的白色核果風味和柔和、溫和的口感。美味又清爽,無論是單獨享用還是搭配微辣食物都十分美味。
Catriona Felstead MW,Berry Bros. & Rudd 資深採購員
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2016 Seña, Aconcagua Valley, Chile
品質卓越的 2016 年 Sea 可能是該酒莊出產的最好的葡萄酒。葡萄是在 2016 年晚些時候採摘的,最終的混合比例為 55% 赤霞珠、20% 馬爾貝克、12% 小維鐸、8% 佳美娜和 5% 品麗珠,與過去相比,馬爾貝克更多,而佳美娜則明顯更少。酒精度僅 13.5%,酸度和新鮮度均十分出色,整體平衡度和優雅度超越了所有先前的年份。其中 12% 在橡木桶中陳釀,剩餘的則在小桶(73% 為新桶)中陳釀 22 個月。即便如此,這款酒並沒有橡木味,而是體現了酒莊風格的和諧與優雅。它嚴肅、乾爽、優雅,絲毫不影響其甜度。礦物質和深紅色的混合。生產了72,000瓶。該酒於2018年2月裝瓶。
路易斯古鐵雷斯 - 2018 年 10 月 31 日{***}{region}智利{region} {顏色} 紅色{顏色}
{maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}用來放下{maturity-text} {年份}2016{年份} {評級} []葡萄酒倡導者:: 97/100 {評級} {***}
2016 Seña, Aconcagua Valley, Chile智利2016 Seña, Aconcagua Valley, ChileBottle Price 75厘升 $860 -
2019 Riesling, Bockstein, Grosses Gewächs, Van Volxem, Mosel, Germany
Ockfen 2019 Bockstein Riesling GG 開瓶時散發出強烈、濃密、優雅、帶有燧石味和略帶鐵香味的香氣,展現出完美成熟和健康、帶有燧石味的雷司令果味和檸檬酸辣醬香味。口感濃鬱、成熟、優雅,質地緊密,奶油味略大於晶瑩剔透的口感,這是一款醇厚、豐滿、圓潤但非常細膩且持久的鹹味和張力十足的博克斯坦啤酒。其單寧極為細膩,餘韻複雜而持久,再次展現出豐盛、完美成熟的雷司令果味,以及揮之不去的檸檬汁香氣。於 2021 年 3 月從 AP 35 20 品嚐。
2021 - 2037 年飲用
{***}{region} 德國{region} {顏色} 白色 {顏色}
{maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒,但將保留{maturity-text} {年份}2019{年份} {評分} []《葡萄酒倡導者》評分:94/100{評分} {***}
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2020 Domaine Muxin (木杺酒庄) Cabernet Sauvignon & Merlot
酒杯裡充滿著野生莓果、紫羅蘭和新鮮薄荷的香氣,
與胡椒等香料的香味交織在一起。最令人印象深刻的是
口感是高海拔涼爽帶來的正直而有結構的酸度
氣候。單寧優雅細膩,保持著微妙的平衡,
內斂而又活潑。餘韻乾淨悠長,混合著誘人的香氣
水果塔。 -
2021 Domaine Muxin (木杺酒庄) Cabernet Sauvignon & Merlot
酒款呈現深寶石紅色,邊緣略帶紫色,光澤亮麗。第一個鼻子,
有新鮮、成熟的紅色和黑色水果的香味:櫻桃、莓果、黑醋栗、
和桑葚,並伴隨淡淡的薄荷清爽味道。隨著葡萄酒的呼吸和
隨著氣溫升高,木心2021乾紅的層次感與香氣更加豐富,花香濃鬱
散發出香氣和甜香料的味道。香氣複雜,精確,成熟清淡。
口感純淨、成熟、清脆多汁。 2021 年單寧含量較高,
而且品質如絲。這款酒的濃度和結構極佳,
酸度活潑且明顯。清脆的水果和花香以及單寧慢慢地
餘韻悠長,餘韻綿長。和諧、優雅、平衡。