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2005 Diamond Creek, Red Rock Terrace Cabernet Sauvignon, Napa Valley
2005 年紅岩台酒莊的葡萄酒顏色較飽和,呈寶石紅/紫色,個性較保守、內省,單寧較明顯,個性較黑,較原始。它酒體更加飽滿,更加濃密,濃鬱,年輕,似乎比更早熟和進化的 Gravelly Meadow 落後了好幾年。巨大的酸性支撐著年輕、有前途、嶄露頭角的經典超級明星。將其放置 5-6 年,然後在接下來的二十多年內飲用。 (RP)95+
{***}{region}納帕谷{region} {顏色} 紅色{顏色}
{maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒,但需要改進{maturity-text} {年份}2005{年份} {評分} [] 葡萄酒倡導者:: 95+/100
[] 羅伯特帕克: 95+/100
{評級} {***}
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2017 Cayuse Vineyards, En Chamberlin Syrah, Walla Walla Valley, Washington
2017 年西拉錢伯林葡萄園葡萄酒的香氣獨特,擁有濃鬱的西拉風味,提供豐富多汁的深色水果味,並帶有肉味、鮮味和橄欖醬、黑胡椒和熟食的鹹味,最後飄回紫羅蘭和薰衣草的香氣。這款葡萄酒酒體飽滿、結構緊密,如坦克般堅固,展現出層次豐富、複雜而優雅的口感,中段口感中帶有細粒單寧和岩石礦物質的味道。這款酒強勁而細膩,在口中翻騰,然後產生持久而令人印象深刻的餘味,並繼續慢慢發展。這款優質葡萄酒僅生產了 365 箱。好吃! - 葡萄酒倡導者
{***}{region}美國華盛頓州{region} {顏色}紅色{顏色} {年份}2017{年份} {成熟度}準備保留{成熟度} {maturity-text}已準備就緒,但需要改進{maturity-text} {評分} []葡萄酒倡導者::97/100
[]葡萄酒愛好者::93/100
[]詹姆斯·薩克林::96/100
[]葡萄酒::93/100
{評級} {***}
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2017 Cayuse Vineyards, Cailloux Syrah, Walla Walla Valley, Washington
2017 年西拉卡約葡萄園 (Syrah Cailloux Vineyard) 葡萄酒初入口酒杯中,香氣濃鬱,以黑色水果為核心,散發出紫羅蘭和薰衣草的花香,隨後散發出柔和的煙熏味,並帶有層層的橄欖醬和覆蓋著灰塵的黑樹莓的味道。 Cailloux Syrah 酒體飽滿,極其複雜,散發出層層脆脆的礦物質味道和絲滑的單寧,在口中呈現出櫻花的優雅氣息。最後,這款酒的餘韻悠長而精緻,繼續展現其微妙之處,表達出鮮味和鹹味的特點。事實證明,這是 Cayuse 團隊的另一款出色作品,這款酒讓我不敢把手從酒杯上移開。我不能。 - 葡萄酒倡導者
{***}{region}美國華盛頓州{region} {顏色}紅色{顏色} {年份}2017{年份} {成熟度}準備保留{成熟度} {maturity-text}已準備就緒,但需要改進{maturity-text} {評分} []葡萄酒倡導者::96/100
[]葡萄酒觀察家::94/100
[]詹姆斯·薩克林::97/100
[]葡萄酒::95/100
{評級} {***}
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2015 Horsepower Vineyards Syrah The Tribe Vineyard
在 Horsepower 推出的這三款葡萄酒中,2015 年的 Syrah The Tribe Vineyard 需要的時間最長,因為它在早期階段最為緊密,在酒杯中慢慢散發出生可可、橄欖醬、紫菜和成熟黑莓的美味香氣。口感醇厚、深沉、濃鬱,具有豐富的絲滑單寧結構底蘊和層次分明、充滿鮮味的水果核心。酒精濃度為 13.6%,平衡性也極佳。 2022 - 2040 年飲用。
{***}{region}美國華盛頓州{region} {顏色}紅色{顏色} {年份}2015{年份} {成熟度}準備保留{成熟度} {maturity-text}已準備就緒,但需要改進{maturity-text} {評分} []葡萄酒倡導者::98/100
[] 詹姆斯·薩克林格::98/100
{評級} {***}
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2016 Horsepower Vineyards Syrah The Tribe Vineyard
2016 年西拉部落葡萄園 (Syrah The Tribe Vineyard) 具有複雜的香氣,包括胡椒皮肉、碘和煙熏味,以及壓碎的紫羅蘭和濕河岩礦物質的香氣。這款酒的口感為中度至飽滿酒體,帶有灌木叢的柔和色調,增加了口感的表達範圍,隨後轉變為精緻的莖香和櫻花的飄動。收尾經過深思熟慮且完整,具有良好的焦點和平衡性。 《葡萄酒倡導家》(2019 年 12 月)
{***}{region}美國華盛頓州{region} {顏色}紅色{顏色} {年份}2016{年份} {成熟度}放下{成熟度} {maturity-text}放下{maturity-text} {評分} []葡萄酒倡導者::95/100
[] 詹姆斯·薩克林 ::96/100
{評級} {***}
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2016 Cayuse Vineyards, Cailloux Syrah, Walla Walla Valley, Washington
2016 年 Syrah Cailloux Vineyard 與 4% 的 Viognier 以 Côte-Rôtie 風格共同發酵,散發出紅色和黑色水果的香氣,帶有花香和質樸的岩石味。口感為中度至飽滿酒體,帶有柔和的煙燻味和橄欖味,打造出一款精緻而有層次感的葡萄酒,注重風土。其持久的餘韻與單寧邊緣和提升的酸度形成了完美的平衡。這確實是一款精良的葡萄酒,僅生產了 829 箱。 2019 - 2040 年飲用。
{***}{region}美國華盛頓州{region} {顏色}紅色{顏色} {年份}2017{年份} {成熟度}準備保留{成熟度} {maturity-text}已準備就緒,但需要改進{maturity-text} {評分} []葡萄酒倡導者::97/100
[]詹姆斯·薩克林::94/100
{評級} {***}
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2016 God Only Knows Grenache, Cayuse Vineyards
瘋狂芳香的百花香、覆盆子、白胡椒、煙灰、臭味和泥土的味道隨後是明亮、新鮮、濃鬱、水果和鹹味的味道。它展現出一種精緻和強烈的感覺以及無與倫比的平衡。終點沒有盡頭。是什麼讓這款以歌海娜為原料的葡萄酒如此與眾不同?只有上帝知道。 *2019 年 100 佳酒窖精選* - 葡萄酒愛好者
{***}{region}美國華盛頓州{region} {顏色}紅色{顏色} {年份}2016{年份} {成熟度}準備保留{成熟度} {maturity-text}已準備就緒,但需要改進{maturity-text} {評分} []葡萄酒倡導者::95/100
[]葡萄酒愛好者::98/100
[]詹姆斯·薩克林::94/100
[]葡萄酒::94/100
{評級} {***}
2016 God Only Knows Grenache, Cayuse Vineyards美國華盛頓州2016 God Only Knows Grenache, Cayuse VineyardsBottle Price 75厘升 $1,095 -
2012 Appassionata, Fortissimo, Pinot Noir, Dundee Hills, Oregon, USA
今年波爾多廣場的新項目是厄尼·魯森 (Ernie Loosen) 在俄勒岡州威拉米特谷 (Willamette Valley) 於 2005 年啟動的激情項目。厄尼認為“偉大的葡萄酒始於偉大的葡萄酒理念”,他的想法是創造一個新的黑皮諾世界(勃艮第的葡萄園和現在都太貴了,但發布葡萄酒 - 10 年時
煙燻肉品、芳香草莓和玫瑰花瓣的香氣,令人愉悅而迷人,第一聞就吸引您。一開始就多汁而柔滑,幾乎明亮而刺眼,但隨後立即變得柔和,混合著香草、丁香、草本覆盆子、橙皮、皮革和肉的味道。仍具有濃鬱的果味,但也帶有令人著迷的成熟味道。
酒體清淡、新鮮,可立即飲用,請隨意拔出瓶塞,但隨著陳年,酒質也會不斷改善。從一開始就細膩而有層次,具有一定的推動力和風格,並在收尾時留下真正的香料餘味。它仍然是一個嬰兒,才剛開始顯露出它的本質。
飲用時間:2023 - 2034
Georgina Hindle,Decanter.com(2023 年 8 月)
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2021 Berry Bros. & Rudd Sonoma County Chardonnay by Ramey Wine Cellars
我們非常榮幸能夠再次與 Ramey Wine Cellars 合作推出 2021 年索諾瑪縣霞多麗。這款酒帶有新鮮的檸檬和酸橙香氣,並帶有淡淡的鹹味。口感充滿黃蘋果味,還有華麗的柑橘味和鹹味。悠長的餘韻帶有淡淡的烤杏仁香味。這是一款極其美味且新鮮的加州夏多內。
Catriona Felstead MW,Berry Bros. & Rudd 資深採購員
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2018 Heitz Cellar, Cabernet Sauvignon, Napa Valley, California, USA
Heitz Napa Valley Cabernet Sauvignon 的原料主要來自聖海倫娜的兩個葡萄園——「Only One Vineyard」和「Spring Valley Vineyard」。在新的和舊的大橡木桶以及小木桶中陳釀兩年,然後在瓶中陳釀一年後才發行。
2018 年 Heitz Napa Cabernet Sauvignon 的香氣中混合著精緻的覆盆子和黑莓香氣,並混合著浸漬紅櫻桃、野生牛至的草本香氣和甜香料的前調。然而,這款酒真正令口感絕佳,是因為它美妙的層次感和令人難以置信的新鮮度。這款酒具有極佳的精確度和線條,而白堊質單寧的粉塵為持久而美味的餘味增添了更多清爽感。這款葡萄酒令人的味蕾極為愉悅,讓你想再喝一杯。它絕對美味,而且與你對納帕的期望相比,非常好,尤其是以這個價格。
飲用時間:2024 - 2038
Catriona Felstead MW,Berry Bros. & Rudd 資深採購員
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2020 Joey Tensley, Fundamental Cabernet Sauvignon, Central Coast, California, USA
這款優質的赤霞珠葡萄酒具有優雅的黑醋栗香氣,並帶有甘草和香料的甜味。草本香氣帶來清新感,同時也帶有讓人聯想到波爾多的沙礫礦物質味道。口感中等,深色成熟莓果的香氣伴隨著清爽的酸味。這是一款極為適合飲用的葡萄酒。精緻的單寧和美味的口感使其餘風味更加完美。最好在稍微冷卻後飲用,以散發出迷人的香氣。
現飲至 2026 年
Catriona Felstead MW,Berry Bros. & Rudd 資深採購員
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2021 Joey Tensley, Fundamental Red, Central Coast, California, USA
喬伊·滕斯利 (Joey Tensley) 受到羅納河谷葡萄酒的啟發,因此他以西拉、歌海娜、慕合懷特和少量維歐尼為基礎釀造出如此可愛的紅葡萄酒混合物也就不足為奇了。甜甜的紅櫻桃果香撲鼻而來。紅櫻桃和草莓的味道持續縈繞在口中,而濃鬱的果味與鹹味完美地融合在一起,增添了趣味和複雜性。這款酒口感均衡、細膩,餘韻醇厚、清新、優雅,帶有細膩的風味。
2024 - 2026 年飲用
Catriona Felstead MW,Berry Bros. & Rudd 資深採購員
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2013 Opus One, Napa Valley, California, USA
2013 年 Opus One 帶有藍莓、黑醋栗和黑莓的濃郁香氣,並帶有玫瑰、茴香和烘焙香料的香味。奶油般的入口讓位於層層的複雜口感,在中段口感中展現出來,天鵝絨般的單寧包裹著濃鬱的黑色水果味和多汁的新鮮感。酸度和核心結構達到優雅的平衡,帶來持久的餘味,並帶有淡淡的黑巧克力味。 2013 年份 Opus One 葡萄酒將讓您在未來幾十年內都享受到優質的葡萄酒。
在發酵和浸漬過程中,各組分批次平均與皮膚接觸 18 天,然後在 100% 新的法國橡木桶中陳釀 17 天?個月。 2013 年份 Opus One 由 79% 的赤霞珠、7% 的品麗珠、6% 的梅洛、6% 的小維鐸和 2% 的馬爾貝克釀製而成。
2013 Opus One, Napa Valley, California, USA2013 Opus One, Napa Valley, California, USABottle Price 75厘升 $3,850 -
2010 Opus One, Napa Valley, California, USA
這是一款處於初級階段的年輕葡萄酒,口感絲滑、強勁,在垂直釀造過程中口感極佳,儘管 2010 年對於釀酒師 Michael Silacci 來說是一個極其艱難的年份。
這一年一開始很涼爽,隨後卻迎來一股熱浪——但 Opus 酒莊的葡萄卻沒有像納帕大部分地區那樣因為樹葉覆蓋而出現枯萎的情況。炎熱夏季的氣息仍有許多跡象——橄欖醬、迷迭香、灌木叢和甘草的香氣,華麗的磨碎咖啡豆邊緣,以及一層極好的新鮮感,在收尾時讓味道更加濃鬱,不會過於濃烈。
我喜歡納帕產區那些帶有一點瑕疵的年份——過於完美加上納帕自然的慷慨,會釀造出過於濃烈的葡萄酒,我欣賞這裡的細微差別。
1% 的馬爾貝克和 4% 的小維鐸構成了完美的混合酒。 19天的皮膚接觸。
2021 - 2040 年飲用
Jane Anson,Decanter.com(2019 年 9 月)
2010 Opus One, Napa Valley, California, USA2010 Opus One, Napa Valley, California, USABottle Price 75厘升 $3,550 -
2017 Kosta Browne, Bootlegger's Hill, Pinot Noir, Russian River Valley, California
2017 年黑皮諾 Bootlegger's Hill Vineyard 葡萄酒在 45% 的新法國橡木桶中釀造,呈現出中等寶石紅色/半透明的顏色,並帶有紅醋栗、多葉草本植物、濕土、碘和香料的複雜香氣。中度至濃鬱酒體,質感優雅,帶有濃鬱的經典俄羅斯河香料味,餘韻悠長。它展現了復古更優雅的流線型風格,但我認為它會優雅地老化。將酒瓶放置 2-3 年,可保存十年。另一個改變了風格的酒莊(我認為變得更好了),Kosta Browne 最新的 2018 年份葡萄酒不僅具有美麗的純度和優雅,還具有豐富的口感。它們無疑是本報告中排名前幾位的葡萄酒。飲用期為 2022 至 2032 年。
Jeb Dunnuck,jebdunnuck.com(2020 年 5 月){***}{region}美國加州{region} {顏色}紅色{顏色} {年份}2017{年份} {成熟度}準備保留{成熟度} {maturity-text}已準備好,但將保留{maturity-text} {評分}
[]詹姆斯·薩克林::96/100
[]葡萄酒倡導者:91/100
[]葡萄酒觀察家::91/100
[]Jeb Dunnuck::94/100 {評級} {***}
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2017 Kosta Browne, Treehouse Vineyard Pinot Noir, Russian River Valley, California
2017 年黑皮諾樹屋葡萄園葡萄酒產自俄羅斯河谷的一處優質產區,幾乎全部去梗並在 55% 的新法國橡木桶中陳釀 16 個月,呈現出略深的寶石紅色/紫色色調,以及更多的黑櫻桃和略深的水果味,隨著在花香香料中陳釀時間的推移,會散發出更多香草、紫羅蘭的推移、花香香羅蘭。中度至飽滿酒體,口感均衡,單寧成熟,具有經典的勃根地風格,這是酒莊另一款令人驚嘆的黑比諾,可立即飲用,也可窖藏十多年。 2020-2032年飲用
{***}{region}美國加州{region} {顏色}紅色{顏色} {年份}2017{年份} {成熟度}準備保留{成熟度} {maturity-text}已準備好,但將保留{maturity-text} {評分}
[]詹姆斯·薩克林::97/100
[]葡萄酒倡導者::92/100
[]葡萄酒觀察家::95/100
[]Jeb Dunnuck::96/100 {評級} {***}
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2018 Berry Bros. & Rudd Zinfandel by Ridge Vineyards, Sonoma County, California
這款葡萄酒帶有甜美的野生紅莓果味,以及草莓醬和巧克力的味道。 2018 年份葡萄酒的濃度和香料味與葡萄酒的清爽酸度和豐富的單寧完美地平衡了起來。
貝瑞兄弟與拉德
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2020 Berry Bros. & Rudd Santa Barbara County Pinot Noir by Au Bon Climat, California, USA
新鮮的紅色莫雷洛櫻桃的香氣十分濃鬱,並伴隨草莓和麝香味。這款酒口感醇厚、成熟,帶有誘人的丁香和肉桂香料味;感覺輕鬆、溫和。細緻的單寧為悠長、純淨和清爽的餘韻帶來輕微的緊緻感。
現在飲用至 2028 年
Catriona Felstead MW,Berry Bros. & Rudd 資深採購員