西班牙和葡萄牙
精選
西班牙長期以來被視為廉價紅酒的產地,其中只有里奧哈葡萄酒能夠脫穎而出,如今,西班牙出產的葡萄酒種類繁多,風格各異,令人興奮不已。新鮮清新的白酒,尤其是產自下海灣 (Rías Baixas) 的阿爾巴利尼奧 (Albariño) 和魯埃達 (Rueda) 的弗德喬 (Verdejo),擴大了西班牙的葡萄酒選擇範圍。赫雷斯也取得了一些有趣的發展,開發了小規模裝瓶的最高品質雪莉酒,而且價格非常實惠。
分類
排序
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Barbadillo 15 Yr Palo Cortado "Obispo Gascon"
NV Palo Cortado Obispo Gascon 採用平均樹齡為 20 年的帕洛米諾葡萄釀造而成,帶有 Palo Cortado 的典型香氣,包括乳酸味和杏子、金色煙草和香料的半乾香氣。口感以鹹味為主(所有巴貝多葡萄酒均有此特徵),口感濃烈,酒體中等,餘韻悠長。
{***} {地區}赫雷斯{地區} {color}白色{color} {maturity}ready-keep{maturity} {maturity-text}已準備好,但將保留{maturity-text} {評分} []葡萄酒倡導者: 92/100 {評分} {***}
Barbadillo 15 Yr Palo Cortado "Obispo Gascon"Barbadillo 15 Yr Palo Cortado "Obispo Gascon"Bottle Price 75厘升 $340 -
Barbadillo, VORS 30Yr Old Palo Cortado "Obispo Gascon"
Barbadillo 成立於 1821 年,是一家位於聖盧卡爾德巴拉梅達的由第七代家族擁有和經營的酒窖。 VORS 是一個稀有類別,代表陳釀超過 30 年的“非常古老的稀有雪利酒”,這種限量發售的瓶裝酒取自其 120 桶索雷拉法陳釀中的第三個酒桶。與經典的 Palo Cortado Obispo Gascon 相比,它顏色更深、更乾燥、香氣和味道更濃鬱,帶有柑橘、烤堅果、香料和獨特鹹味的複雜香氣。它與杏仁、成熟起司和醃肉完美搭配。
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2009 La Granja, Gran Reserva, Remelluri, Rioja, Spain
中深紅色。香氣與 2010 年的非常相似。口感較清淡,果肉較少,較流線型,但不缺乏果味。乾燥、礦物質和超細單寧,持久的塵土餘味。
Julia Harding MW,JancisRobinson.com(2015 年 8 月)
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2018 Viña Amézola, Crianza, Bodegas Amézola de la Mora, Rioja, Spain
這款酒總是令人愉悅,2018 年的涼爽年份帶來了平易近人且迷人的 混合酒。花束精美開放,帶有乾果、甜美黑莓和紅醋栗果醬的香氣,並帶有淡淡的石榴和溫暖香料的味道。口感新鮮度與濃稠度達到了完美的平衡。單寧成熟柔軟,帶有黑櫻桃、覆盆子、雪松和鼠尾草的芳香。餘韻悠長而複雜,帶有甘草、煙燻和巧克力的味道。可與野味菜餚或成熟起司一起享用。
現在飲用至 2028 年
Katie Merry,Berry Bros. & Rudd 助理採購員(2024 年 2 月)
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2021 La Rosa Branco, Quinta de la Rosa, Douro, Portugal
Quinta de la Rosa 的標誌性 Branco 葡萄酒採用當地特有的老藤混合釀造:50% Côdega de Larinho、25% Rabigato 和 25% Viosinho。它主要在小型不銹鋼桶中發酵,以保留這些品種的天然新鮮度和純度。鼻子聞起來有誘人的花香,帶有青梅和金銀花的味道。口感保留了柔和杏子和梨子的細膩風味。這些葡萄園的片岩和花崗岩土壤是杜羅河最珍貴的風土之一,賦予這種葡萄酒非凡的張力和礦物質風味。可搭配瘦魚或醃肉一起享用。
現在飲用至 2026 年
Katie Merry,Berry Bros. & Rudd 助理採購員(2023 年 10 月)
2021 La Rosa Branco, Quinta de la Rosa, Douro, Portugal2021 La Rosa Branco, Quinta de la Rosa, Douro, PortugalBottle Price 75厘升 $115Was $148 -
Berry Bros. & Rudd William Pickering, Tawny Port by Quinta do Noval
這是我們自有精選波特酒系列的最新成員,由 Quinta do Noval 的一些最優質的茶色波特酒混合而成。精緻的堅果香氣和口味帶來美妙的層次質感和持久的餘味。微妙而複雜,這是一款溫暖而有益的葡萄酒,適合與一大塊藍色 Dolcelatte 起司和溫暖的火一起享用。
這家精緻的 Quinta do Noval 酒莊擁有巧克力、煙草和葡萄乾的味道,最後以水果蛋糕作為結尾。
威爾·萊昂斯,星期日泰晤士報
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2000 Quinta do Noval, Port, Portugal
深紅色,但邊緣看起來比 Nacional 2000 更年輕、更藍。中段口感比 1997 年份的更加柔和、甜美,雖然收尾時有明顯的、幾乎是鋸齒狀的單寧。帶有一些黑醋栗香味。充滿青春氣息,沒有 1997 年的興奮。
2020 - 2045 年飲用
Jancis Robinson MW,JancisRobinson.com(2013 年 12 月)
2000 Quinta do Noval, Port, PortugalVintage Port2000 Quinta do Noval, Port, PortugalBottle Price 75厘升 $815 -
1981 Viña Monty, Gran Reserva, Bodegas Montecillo, Rioja
Bodegas Montecillo 位於西班牙著名的里奧哈上里奧哈地區,始建於 1874 年,自 1973 年起由 Osborne 家族經營。 Bodegas Montecillo 與 Lopez de Heredia 等附近的生產商合作,以丹魄為基礎釀造傳統風格的紅葡萄酒,並在現場製作的未烘烤酒桶中陳釀。 1981 年是裡奧哈葡萄酒的絕佳年份,尤其是對於 Rioja Alta 的生產商而言,最好的葡萄酒經得起時間的考驗。 Decanter 說:「今年是『幾乎』的一年,許多主要生產商都生產出了優質葡萄酒,其中最著名的是 Faustino、Luís Cañas、Salceda、Montecillo、Olarra、Lopez-Heredia 和 Ondarre。Gran Reserva 葡萄酒由 12% 的葡萄釀造而成 - 比 1982 年的 5 級葡萄酒本身就說明了一切。
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1973 Royal, Reserva, Bodegas Franco-Españolas, Rioja
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1973 Etiqueta Blanca, Marques de Murrieta Ygay
穆列塔侯爵酒莊 (Marqués de Murrieta) 是裡奧哈葡萄酒生產的兩位先驅之一,該酒莊成立於 1852 年,以其傳統工藝而自豪。所有葡萄均產自酒莊位於洛格羅尼奧附近 Ygay 的自有葡萄園,該葡萄園面積最近擴大至 300 公頃。傳統的葡萄品種有丹魄(Tempranillo)、格拉西亞諾(Graciano)、馬祖埃洛(Mazuelo)、白歌海娜(Garnacha Blanca)和維尤拉(Viura),其中許多品種現已從該地區消失。穆列塔酒莊的葡萄酒採用傳統方法釀造,將葡萄酒在木桶中陳釀至少兩年(比其他任何酒莊的陳釀時間都要長得多),並且為此使用了 14,000 個木桶。
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1995 Viña Vial, Reserva, Federico Paternina
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1986 Faustino V, Reserva
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1986 Faustino V, ReservaRioja1986 Faustino V, ReservaBottle Price 75厘升 $385 -
2009 Warre's, Port
英國歷史最悠久的波特酒莊 Warre's 將推出 500 箱 2009 年份波特酒,紀念英葡軍隊解放波爾圖 200 週年。每瓶酒都有編號,每賣出一箱,都會捐款給退伍軍人慈善機構。現在喝這種優雅而出色的葡萄酒簡直是一種罪過,因為它可以輕鬆保存 20 年。但它的味道已經令人難以置信了,所以如果你想在此之前打開它,我不會告訴任何人。
精選最佳葡萄酒和禮籃,《Money Week》,2011 年 12 月 9 日在著名的 Symington 三聯酒中(另外兩家是 Dow 和 Graham),只有 Warre 在 2009 年宣布了這一消息,並且數量非常有限,這既反映了這種水果固有的低產量特性,也反映了在其孕育的各個階段進行的廣泛選擇。
這款酒是為了紀念威靈頓公爵解放波爾圖 200 週年而釀造的,在這場充滿戲劇性的冒險中,威廉沃爾扮演了重要的角色,售出的每一瓶酒都會慷慨捐贈給“幫助英雄慈善機構”。
瓦爾酒主要產自卡瓦迪尼亞 (Cavadinha)、雷蒂羅 (Retiro) 和特爾哈達 (Telhada) 較涼爽和較高海拔的葡萄園,這是一款非常優雅、芳香的瓦爾酒,其結構可能不如一些瓦爾酒那麼緻密,但其建築設計的優美和完整性彌補了這一點。天鵝絨般的口感和濃鬱的胡椒味彰顯了這款葡萄酒的純正血統。2009 Warre's, PortPort2009 Warre's, PortBottle Price 75厘升 $405 -
1991 El Coto de Rioja Imaz Reserva (Magnum)
這款風格較淡、成熟的里奧哈葡萄酒邊緣略帶棕色。最初的淡淡汗味很快就消散,散發出誘人的乾櫻桃、香料和木材的香氣和味道,以及優雅、均衡的口感。
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1991 El Coto de Rioja Imaz Reserva (Magnum)裡奧哈1991 El Coto de Rioja Imaz Reserva (Magnum)Bottle Price 150厘升 $565 -
2007 El Pison, Artadi, Rioja
丹魄的秘密似乎隱藏在其深處;這款酒一開始顯得非常有吸引力,有點不嚴肅,但逐漸顯露出了其個性的真正深度;黑色水果當然已經成熟,但還帶有月桂樹、甘草、灌木叢和森林地被的香氣;毋庸置疑,單寧是經過精細調節的,但卻被細膩的礦物質所包裹;總的來說,這顯然非常好。胡安卡洛斯認為,今年的選舉與 2004 年的選舉相比更接近 2001 年的選舉,但確信今年的選舉會比前兩次選舉都要好。
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2007 El Pison, Artadi, RiojaRioja2007 El Pison, Artadi, RiojaBottle Price 75厘升 $2,180 -
2001 Gran Reserva 890, Selección Especial, La Rioja Alta, Rioja, Spain
主要為丹魄(Tempranillo)、格拉西亞諾(Graciano)、馬祖埃洛(Mazuelo)。 890 僅在最好的年份生產。 40 年樹齡的葡萄藤種植在石灰質土壤上。陳釀時間非常長,在自建的美國橡木桶中陳釀六年。陳釀期間需進行 12 次換桶。生產了15,000瓶。
這款酒完全滿足了人們對經典裡奧哈風格的期望。非常複雜和開放的香氣,木質和辛辣,帶有甘草、丁香、香草和泥土的味道。它具有可接受的指甲油觸感。口感極為精緻和美味,對於紅酒來說幾乎沒有任何質感。非常有皮革般的餘韻。其口味濃鬱、口感細膩。
2016 - 2030 年飲用
Ferran Centelles,JancisRobinson.com(2016 年 6 月)
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2004 Castillo Ygay, Gran Reserva Especial, Marqués de Murrieta, Rioja, Spain
傳奇的 Ygay 酒莊位於裡奧哈阿爾塔 (Rioja Alta) 中心,海拔 500 公尺。 2004 年份 Gran Reserva Especial 葡萄酒由 93% 的丹魄 (Tempranillo) 和 7% 的馬祖埃洛 (Mazuelo) 混合而成。葡萄酒在不銹鋼桶中發酵後,需要在木桶中陳釀 29 個月,其中近三分之一的時間是在新桶中陳釀。
與這種慷慨幹預相輔相成的是葡萄酒的自然仁慈; 2004 年份的葡萄酒如今受到與 2001 年份和 1994 年份同等的讚譽。泥土、香料和黑櫻桃的味道在口中翩翩起舞,餘韻極為細膩迷人。
貝瑞兄弟與拉德
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2006 Prado Enea, Gran Reserva, Bodegas Muga, Rioja, Spain
Prado Enea 是裡奧哈的標誌性葡萄酒之一,無疑是穆加最具特色的品牌,它在大桶、木桶和瓶中陳釀七年,2006 年份的葡萄酒將傳統與現代融為一體,強勁的法國橡木單寧打造出絕佳的鹹香個性。幾乎肉質的活力和一絲木煙味凸顯了這款真正優質葡萄酒的個性,它的深色水果核心因煙草盒和菜園的味道而增強。
貝瑞兄弟與拉德
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1989 Viña Albina, Reserva, Bodegas Riojanas, Rioja1989 Viña Albina, Reserva, Bodegas Riojanas, RiojaRioja1989 Viña Albina, Reserva, Bodegas Riojanas, RiojaBottle Price 75厘升 $660Was $825
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2020 Berry Bros. & Rudd Rioja by Bodegas Amézola de la Mora, Spain
Sisters María and Cristina at Amézola de la Mora have produced another exceptional Rioja for us. The nose is fine, with notes of fresh strawberry; the palate is succulent and pure. The lovely weight of juicy, ripe raspberry fruit makes this mouth-coating and refreshing, while a nutmeg twist completes the long finish. This is a subtle style of Rioja, as charming as the sisters themselves. Moreover, the bottle is capsule-free, which helps to reduce packaging waste.
Catriona Felstead MW, Senior Buyer, Berry Bros. & Rudd