2017 Sadie Family Wines, Columella, Swartland, South Africa

2017 Sadie Family Wines, Columella, Swartland, South Africa []

貨品: N7604D

貨品: N7604D
  • Ready - youthful

Description

2017 年的 Columella 葡萄酒是埃赫乾旱年份中第一款裝瓶的葡萄酒,這款葡萄酒證明了這個擁有多個品種和在不同地點種植葡萄園的地區實現了高度的穩定性。這表明,最好和最穩定的品質是透過選擇多個葡萄園而不是只選擇一個葡萄園來實現的。單一地點的表達有其意義,但沒有比結合更多種類的風土來建構我們地區最穩定的代表更好的策略了。這款酒在酒桶中陳釀 12 個月(8% 為新酒),之後又在舊的大型橢圓形酒桶中陳釀 12 個月。這款 2017 年份的葡萄酒具有令人難以置信的張力和密度,並且非常“鎖定”於 E 級。它確實展現出令人驚嘆的草本、辛辣和芳香的香氣,而且果味綽綽有餘,但它是一種需要時間的高度敏感的葡萄酒。單寧細膩,粉狀且幾乎如絲般柔滑,酸度較低,口感比 2014 年和 2016 年更豐富。

Eben Sadie 和 Paul Jordaan 於 2020 年 4 月 27 日撰寫的評論:
令人困惑的是,從芳香或味道來看,這款葡萄酒幾乎沒有切入點,而且這款葡萄酒仍然保持著秘密。它確實保留了 2006 年初釀造的一些泥土氣息。這款酒目前極其乾澀且內斂,但未來潛力巨大。它可能會發展成與 2002 年和 2004 年份葡萄酒同樣令人難以置信的複雜程度,但需要未來 20 年才能顯現出來。

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 {地區}斯瓦特蘭{地區}
 {color}紅色{color} {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒,但將會改進{maturity-text}
 {年份}2017{年份}
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Bottle Price 300厘升 $2,825
Bottle Price 75厘升 $695
2 available
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