1961 Château Ducru-Beaucaillou, St Julien, Bordeaux

1961 年的 Ducru Beaucaillou 是多年來我品嚐過十幾次的葡萄酒，儘管如今每瓶酒的品質可能有所不同，但它仍然是一款出色的聖朱利安葡萄酒。它只露出一圈與其年齡相稱的薄薄的磚塊，其核心卻很深。這款酒的香氣濃鬱而誘人，帶有黑色水果、秋葉、黑松露的味道，而且從這瓶酒中還能聞到淡淡的鐵鏽味。口感層次豐富、濃密。這款酒一直是一款膚色黝黑、肌肉發達的 Ducru-Beaucaillou 酒，極其專注，雖然沒有展現出同類酒的精緻，但卻具有貴族氣息，令人印象深刻。顯然，它將為您帶來未來二十年的飲用樂趣。在 La Trompette 進行盲品。

2019 - 2045 年飲用

Neil Martin，vinous.com（2019 年 10 月）