盧瓦爾河

Saumur Blanc Breze 葡萄取自 1933 年和 1952 年種植的兩塊白詩南老葡萄園，總面積為 1.2 公頃。 Brézé 根本不是典型的索米爾風格。葡萄園的海拔比周圍大部分地區都要高，直接坐落在一座凝灰岩山上－凝灰岩是一種多孔的白堊質石灰岩，混雜著黏土和沙子。大約 70% 的葡萄園表層土厚度不足一米，因此任何年齡的葡萄藤都必須在白堊基岩中紮根。這片風土孕育出更具柑橘味、花香和礦物質風味的白詩南葡萄酒。即使在成熟和濃烈的年份，葡萄酒仍然保持著清涼、純淨和新鮮的狀態。

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 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2018{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度}
 {maturity-text}現在喝，但可以儲存{maturity-text}

 {評分}{評分}

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2017 年 Saumur Brézé Les Arboises 葡萄酒產自朝南的單極樹，該樹於 1957 年種植在石灰岩基岩上的沙土和淤泥表層土上，散發出深沉、強烈和烘烤的味道，濃鬱而清新的礦物質、煙熏和血腥的香氣，需要很長時間才能融入其果香。經過混凝土發酵和桶陳 18 個月（80％ 為新桶，20％ 為一年舊桶），這款來自 60 年老藤的品麗珠葡萄酒酒體飽滿、柔滑、新鮮且樸實無華。餘韻乾爽清澈，但不是特別複雜或悠長。老實說，我發現這種風格的橡木味太重了，而且在收尾階段，我缺少一定的強度、複雜性和長度，但我承認我沒有品嚐過較老的年份葡萄酒。於 2021 年 5 月品嚐。

Saumur Blanc Breze 葡萄取自 1933 年和 1952 年種植的兩塊白詩南老葡萄園，總面積為 1.2 公頃。 Brézé 根本不是典型的索米爾風格。葡萄園的海拔比周圍大部分地區都要高，直接坐落在一座凝灰岩山上－凝灰岩是一種多孔的白堊質石灰岩，混雜著黏土和沙子。大約 70% 的葡萄園表層土厚度不足一米，因此任何年齡的葡萄藤都必須在白堊基岩中紮根。這片風土孕育出更具柑橘味、花香和礦物質風味的白詩南葡萄酒。即使在成熟和濃烈的年份，葡萄酒仍然保持著清涼、純淨和新鮮的狀態。

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 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2018{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度} 
{maturity-text}現在喝，但可以儲存{maturity-text}

 {評分}{評分}

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Saumur Blanc：採用 Clos des Cârmes 和 Clos de Guichaux 的年輕葡萄藤，以及來自 Coteaux de Brézé 低坡的老葡萄藤釀造。手工採摘；緩慢、輕柔地壓榨整串葡萄。在2至4年的酒桶內以天然酵母進行發酵。在罐中熟成直至收穫後的春天。僅在裝瓶時進行輕度過濾。

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 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2018{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度}
 {maturity-text}現在喝，但可以儲存{maturity-text}

 {評分}{評分}

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100% 白詩南葡萄酒。果實來了 來自索米爾的多個地塊（蒙特勒伊貝萊、布雷澤和比扎），種植和更換時間為 1935 年至 2008 年。

將整串葡萄壓榨，並用本土酵母在大型桶和不銹鋼混合物下進行發酵。

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 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2018{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度}
 {maturity-text}立即飲用{maturity-text}

 {評分}{評分}

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顏色呈現明亮的深紅色，散發出黑醋栗、黑莓等複雜莓果的香氣，略帶煙燻味和礦物質味。口感清新，單寧細膩，平衡性好，久飲後有礦物質的餘韻。 。

Saumur Blanc：採用 Clos des Cârmes 和 Clos de Guichaux 的年輕葡萄藤，以及來自 Coteaux de Brézé 低坡的老葡萄藤釀造。手工採摘；緩慢、輕柔地壓榨整串葡萄。在2至4年的酒桶內以天然酵母進行發酵。在罐中熟成直至收穫後的春天。僅在裝瓶時進行輕度過濾。

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 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2019{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度}
 {maturity-text}現在喝，但可以儲存{maturity-text}

 {評分}{評分}

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100% 白詩南葡萄酒。果實來了 來自索米爾的多個地塊（蒙特勒伊貝萊、布雷澤和比扎），種植和更換時間為 1935 年至 2008 年。

將整串葡萄壓榨，並用本土酵母在大型桶和不銹鋼混合物下進行發酵。

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 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2019{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度} 
{maturity-text}立即飲用{maturity-text}

 {評分}{評分}

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精雕細琢、集中表現的白詩南葡萄酒。純檸檬、白花、石質礦物質、白堊乾味，以濃縮酸性為骨架。

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 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2020{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度} 
{maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}

 {評分}{評分}

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今年，該款葡萄酒的 20% 在桶中釀造，其餘部分則在罐中釀造，以保持水果的純度和新鮮度。這款葡萄酒帶有明顯的辛辣味道，阿納托爾·德拉布羅斯 (Anatole de la Brosse) 說這是該葡萄園的典型特徵。香料的香氣之下是濃鬱芳香的水果，隨後是令人愉悅的豐盈口感、柔和的單寧和細膩清爽的餘味。

現在喝到2032年

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

Le Peu Morier 是 Domaine Vincent Carême 系列中最好的單一葡萄園之一，土壤為黏土和燧石土。 2020 年份的葡萄酒香氣低調，慢慢散發出羊毛脂、少許異國水果和淡淡白松露的香氣。口感厚重而強勁：略幹，但具有令人愉悅的酸度，留下令人滿意的、清潔口感的餘味。

飲用時間：2024 - 2032

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

如果您正在尋找一款乾型盧瓦爾河白詩南葡萄酒，那麼現在飲用它是再合適不過了。就是這樣。文森特卡雷姆 (Vincent Carême) 絕對是這種葡萄的種植高手，他的 Le Peu Morier 葡萄園生產該地區最好的白葡萄酒。我喜歡濃鬱的榅桲果味和野生蜂蜜的味道。您會在奶油般的口感中感受到年份葡萄酒的成熟度，但仍然有如此多的令人垂涎的酸度和煙熏礦物質味道，這些確實來自這個葡萄園的燧石。現在就吃吧，味道很美味，而且還可以保存五年。

2023 - 2029 年飲用

Joshua Friend，Berry Bros. & Rudd 資深客戶經理

從香氣和口感來看，這款酒充滿活力。具有深色水果和黑莓葉的濃鬱水果風味。這片略帶樹籬的自然環境極具秋天的氣息。淡淡的森林地面香氣展現出一層複雜性，這種價格的葡萄酒是不該有的。這款酒的長度令人難以置信地可觀，其平衡性和友好性使其特別引人注目。

Chris Hanssen，Berry Bros. & Rudd 客戶經理（2023 年 11 月）

這款酒給我們留下的印像是黑色水果的新鮮和濃鬱。這款酒帶有黑森林蛋糕的風味，口感非常酥脆。確實，這是一款適合立即享用或幾年後再飲用的葡萄酒。美麗的！

貝瑞兄弟與拉德

Roc Breïa 2021 黑皮諾與白皮諾一樣迷人，充滿紅色漿果、李子、玫瑰花瓣和橙皮的香氣。中等酒體，開放而柔順，具有融化的單寧和活潑多汁的口感，飲用時效果極佳。 - 葡萄酒倡導者 89-91/100

非常漂亮的鼻子。這絕對是經典的盧瓦爾河白詩南葡萄酒。白花、烤青蘋果、蜂蜜、柑橘的香味四處飄蕩。這款酒具有極佳的平衡性和沈穩性。酸度讓整瓶酒的口感更佳，確實暗示著這款酒還可以陳年數年。但現在喝酒卻是一種樂趣。

Chris Hanssen，Berry Bros. & Rudd 客戶經理（2023 年 11 月）

喝了這款酒之後，我立刻想到了甜甜的楓糖山核桃糕點；鼻子非常明亮，有紅蘋果、橘子和蜂蜜的味道。口感乾爽，醇厚，圓潤。在這個較涼爽的年份，其不可否認的吸引力在於其清爽的酸度和獨特的酚類物質的張力。可口的！

飲用時間：2024 - 2032

Joshua Friend，Berry Bros. & Rudd 資深客戶經理

產自普里米埃丘邊緣的石灰岩土壤上，緊鄰文森特 (Vincent) 最喜愛的 Le Clos 酒莊的年輕葡萄樹。它散發出精緻的柑橘香氣，以及一絲草味和蜂蜜香料的味道。口感有成熟的果園水果、考克斯蘋果和梨塔、淡淡的薑味和一些濃鬱的核果味。口感厚重圓潤，與令人垂涎的酸度完美平衡。餘韻悠長且帶有石質味道，就其價格而言，這是一款非常出色的葡萄酒。

2024 - 2030 年飲用

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員