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我們的自選香檳來自著名的特級酒莊 Mailly，是 75% 黑皮諾和 25% 霞多麗的經典混釀。經過三年多的陳釀，這是一款令人愉悅的非年份香檳。酒香中帶有奶油和花香。口感優雅，糅合了檸檬草、薑餅和金銀花的味道。

現在即可飲用

Davy Żyw，Berry Bros & Rudd 資深買手

這款葡萄酒由 70% 的霞多麗和 15% 的白詩南和莫扎克混合而成，是一款美妙、均衡的葡萄酒，帶有果園水果和蜂蜜香料的優雅香氣。以傳統方式在酒糟中充分陳釀，口感呈現出更多異國水果味，帶有乾淨的卵石味和令人印象深刻的深度風味。

 {***}{region}朗格多克-魯西永{region}
 {color}白色{color} {maturity}立即飲用{maturity} {maturity-text}立即飲用{maturity-text}
 {復古}NV{復古}{***}

我們幾十年來最暢銷的「GOC」是採用波爾多最佳風土精心調配的混合。梅洛佔混合酒的 67%，賦予葡萄酒絲滑的濃鬱口感。平衡主要是赤霞珠，增加了力量和結構。經過橡木桶陳釀一年之後，紅酒便會成為人們永恆的最愛：溫暖、可口的雪松和柴煙香氣，以及柔和的黑醋栗和黑莓口感。專為早期飲用而設計，可與大多數食物舒適搭配，並且口感柔軟，可單獨享用。

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 {地區}波爾多{地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}現飲{成熟度}
 {maturity-text}立即飲用{maturity-text}
 {年份}2020{年份}
 {評分}

 {評分}
 {***}

這款葡萄酒帶有甜美的野生紅莓果味，以及草莓醬和巧克力的味道。 2018 年份葡萄酒的濃度和香料味與葡萄酒的清爽酸度和豐富的單寧完美地平衡了起來。

貝瑞兄弟與拉德

我們特殊的帶有葡萄酒軟木塞圖案的禮品包裝紙。非常適合為葡萄酒愛好者包裝葡萄酒、書籍和其他禮物！尺寸：904 x 609 毫米

{***}{label_price}價格{label_price}{***}

赫布里底群島的艾雷島因其威士忌獨特的泥煤風格和煙燻味而聞名。我們的經典艾雷島麥芽威士忌是從島上一些標誌性釀酒廠的酒桶中精心挑選出來的，創造出一種均衡、複雜且獨特的煙熏味威士忌。

外觀: 淺色

香氣：完美融合，焦油香氣和果園水果香氣互相補充。獨特的艾雷島泥炭香氣佔了上風。

口感：飽滿、平易近人、奶油狀質地，帶有一些甜味，並能很快讓人想起它的煙燻味。

餘韻：持久的泥煤煙味。

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 {尺寸}70 cl{尺寸}

 {ratings} []香港國際葡萄酒及烈酒比賽 2021 年最佳蘇格蘭威士忌

{評分}

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《波爾多內幕》由作家兼評論家簡·安森 (Jane Anson) 撰寫，是一本有關該地區的開創性指南。

簡利用她對波爾多的廣泛了解以及新委託的研究，深入研究該地區的葡萄酒和釀酒師。您將發現被低估的特性、了解特定葡萄酒為何有如此味道等等。對於任何想要了解世界上最著名的葡萄酒產區的人來說，這是一本必讀的書。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

這是我們自有精選波特酒系列的最新成員，由 Quinta do Noval 的一些最優質的茶色波特酒混合而成。精緻的堅果香氣和口味帶來美妙的層次質感和持久的餘味。微妙而複雜，這是一款溫暖而有益的葡萄酒，適合與一大塊藍色 Dolcelatte 起司和溫暖的火一起享用。

這家精緻的 Quinta do Noval 酒莊擁有巧克力、煙草和葡萄乾的味道，最後以水果蛋糕作為結尾。

威爾·萊昂斯，星期日泰晤士報

從歷史上看，幾乎所有的蘇格蘭威士忌都帶有獨特的煙燻味，因為泥煤是最容易取得的燃料：然而，今天它卻不那麼常見了。我們的經典泥煤酒桶是對傳統泥煤酒的致敬 - 具有表現力的煙塵和煙霧爆發，並與烈酒的果味相得益彰。

外觀： 輕盈。

香氣：均衡，帶有泥煤香氣。水果口味的底色帶來豐富複雜的口感。

口感：水果的甜味帶來柔和的泥煤特徵。完美均衡。

餘韻：中長，帶有美味的泥煤味。

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 {尺寸}70 cl{尺寸}

 {ratings} []香港國際葡萄酒及烈酒比賽：2021 年銀牌

{評分}

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我們的 2022 年份勃根地白酒散發出多汁的白色核果香氣和微妙的烤橡木香氣。多汁的桃子和油桃的味道充滿口感，經過柑橘的調和，並帶有融化黃油的味道和嘶嘶的碘味。

現在飲用至 2026 年

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

如果今年秋天您只訂購一杯勃根地紅酒，那就選這一杯吧。這款酒體現了令人驚嘆的 Côte d'Or Pinot Noir 葡萄酒的方方面面，而且價格是我今年見過的用這種優質葡萄釀造的史詩級葡萄酒中最具競爭力的。 Ben Leroux 的技藝眾所周知，他利用 Chorey-lès-Beaune 葡萄藤上收穫的果實釀造出這款富有表現力、帶有絲滑紅櫻桃香氣的葡萄酒。雖然這款酒還很年輕，但已經有很多值得欣賞的地方，從純淨清澈的香氣和口感到令人愉悅的清爽餘味

馬修朱克斯 (Matthew Jukes)，《Money Week》本週葡萄酒 (2023 年 10 月)

我們的 Bourgogne Côte d'Or 葡萄酒與 Benjamin Leroux 合作釀造，採用在 Chorey-lès-Beaune 產區種植的老藤葡萄藤釀造。 2022 年份葡萄酒完美地融合了爆發性的紅莓果味、清爽的酸度和甜美的單寧。辛辣的花香前調和淡淡的香草橡木香味進一步增添了複雜性。這與烤禽、烤肉和軟起司是絕佳搭配。

現在飲用至 2027 年

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

中段口感清淡複雜。棉花糖，拋光，花卉。中等濃鬱，中度乾，具有鮮味。

 {***}{評分}
 []最佳山田錦 – Kura Master 2020 
金牌 – 清酒純米大吟釀 – HKIWSC 2020
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所有 Govino 產品均由柔韌、高耐用性、不含 BPA/BPS 的聚合物製成，因此具有防碎、可重複使用且最終可回收的特性。 Govino 最初是作為貿易工具而創建的，旨在幫助專業銷售人員在無法獲得合適的高腳杯時展示他們的葡萄酒。 Govino 於 2008 年首次亮相，其首批客戶包括一些世界最著名和最受尊敬的葡萄酒生產商，這使得 Govino 成為第一個也是唯一一個被葡萄酒行業認可的同類牢不可破的葡萄酒杯。

所有 govino 均榮獲國際設計卓越獎、優良設計獎和 Pantone 獎，採用精心挑選的聚合物製成，可以反映葡萄酒的顏色並像精緻水晶一樣散發出其芳香。去任何地方，為解決一次性塑膠造成的浪費做出貢獻。重複使用、重複使用、重複使用你的政府。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

對於 2020 年份葡萄酒，我們將繼續與 Château Lynch-Bages 的 Cazes 家族保持長期合作關係。鼻子明亮而芳香，帶有黑醋栗、荊棘和野櫻桃的味道。口感帶來更多野生漿果的複雜性，以及成熟過程中使用的橡木桶帶來的雪松香料的溫暖味道。

秉承波亞克的原產地，赤霞珠在混合酒中佔據主導地位。梅洛在 2020 年表現尤為強勁；比平常更高的比例（36％）為口感帶來了微妙的圓潤感。這是波亞克 (Pauillac) 的一種平易近人而又極其優雅的表達。

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 {地區}波亞克{地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2020{年份}{***}

我們新訂製的雙桿開瓶器具有觸感柔軟的手柄，結構緊湊，重量輕且易於使用。此開瓶器的設計使得可以用一隻手打開，5 個螺旋蝸桿採用特氟龍塗層，鋸齒刀片可自動磨銳，它是在歐盟製造的。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

我們的夏布利酒是由 Sébastien Dampt 為我們釀造的。 2022 年份葡萄酒溫暖乾燥，具有成熟多汁的柑橘類水果風味，與夏布利經典的碘和牡蠣殼香氣完美融合。這款酒未經橡木桶陳釀，非常適合作為開胃酒或搭配新鮮海鮮。

2024 - 2027 年飲用

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

這是波爾多白葡萄酒的傑出年份，也是我們的“GOW”，由 Dourthe 精心釀造。明亮而芳香，帶有酸橙、花朵、接骨木花和綠茶葉的味道。口感帶有異國水果的味道，是 100% 長相思的典型特徵。大量柑橘和白桃的味道帶來一股強烈的酸味。沒有使用橡木，讓清脆的礦物質特徵不言而喻。這款酒非常適合用作開胃酒，或搭配清淡的魚類或雞肉菜餚。

Georgina Haacke，Berry Bros. & Rudd 優質葡萄酒買家（2023 年 6 月）

這款風格較淡、成熟的里奧哈葡萄酒邊緣略帶棕色。最初的淡淡汗味很快就消散，散發出誘人的乾櫻桃、香料和木材的香氣和味道，以及優雅、均衡的口感。

 {***}{region}裡奧哈{region}
 {color}紅色{color} {maturity}立即飲用{maturity} {maturity-text}立即飲用{maturity-text}
 {年份}1991{年份}{***}

這是著名的漢布爾登葡萄園為我們製作的。明亮，純淨，清新，精心編織的慕斯帶有核果，醋栗碎屑和英國草地的味道。口感泡沫豐富，礦物質味濃鬱，展現了漢普郡純白堊土壤出產的夏多內的品質。這是任何慶祝活動的完美伴侶。

Davy Żyw，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

純米大吟釀是傳統清酒釀造的巔峰之作，具有果香和獨特的濃鬱口味。特別值得注意的是，與添加酒精製成的大吟釀不同，這款酒具有純米大吟釀的真正特徵。清脆乾淨的鮮味清晰可見，並留下獨特的餘韻。它是搭配金槍魚生魚片（從肥肉到中肥和紅肉）以及鮭魚壽司或其他風味食物的絕佳選擇。它也非常適合搭配肉類和肉類菜餚（無論是日式還是西式），以及其他能帶出鮮味的食物。

 {***}{評分}
 []2019庫拉大師一等獎

[]2018年度日本酒評選大賽一等獎

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盡情享受 Sadie 家族出品的 2022 年 Berry Bros Swartland Red 葡萄酒。這是一款極其誘人的西拉葡萄酒，帶有層層肥美、肉質、辛辣的香氣和黑莓果的香氣。

Jane MacQuitty，《泰晤士報》（2024 年 2 月）

我們非常高興能與傳奇人物 Eben Sadie 合作推出 Swartland Red，這是我們 Own Selection 的新成員。過去十年來，埃本種植了一些令人難以置信的新葡萄園。將來，他會利用這些年輕葡萄藤的果實來釀造他自己的招牌葡萄酒。但目前，他只與我們合作研發 Swartland Red 和 Swartland White。

精確的混合方式每年都會改變；我們的 2022 年 Swartland Red 採用 100% 西拉葡萄釀造。散發著純淨、新鮮採摘的覆盆子的香氣，口感有深沉、多汁的黑莓水果和礫石礦物質味。清爽的餘韻中縈繞著淡淡的鮮味。

現可飲用

Catriona Felstead MW，Berry Bros. & Rudd 高級買家（2023 年 5 月）

杏子、糕點、洋甘菊、薄荷和淡淡的熱帶香氣都是炎熱年份葡萄酒的標誌，其成熟期最後階段非常快，在糖分方面僅次於 2002 年和 2003 年。當然，這一年也充滿了挑戰。今年上半年的冬季和春季天氣寒冷且極其乾燥。六月，葡萄藤遭遇炎熱天氣，也承受一些壓力。七月和八月相當溫暖，8 月 15 日和 16 日的大雨導致灰黴病大面積爆發，並在收穫前的幾天迅速蔓延。酒窖主廚 Vincent Chaperon 解釋說，夏多內比黑皮諾更受青睞，因為葡萄串內更好的通氣有助於抵禦腐爛，而受六月高溫影響較小的地塊也較少受到貴腐菌的影響。也許是因為季節不均勻的原因，2010 年份的葡萄酒也存在一些不連貫的地方。觀察 2010 年隨著時間的推移將走向何方將會很有趣。這是在文森特·查佩隆 (Vincent Chaperon) 指導下釀造的第一批年份葡萄酒，他曾與即將離任的酒窖主廚理查德·杰弗羅伊 (Richard Geoffroy) 一起工作多年。適宜飲用期為 2021 至 2035 年。安東尼奧·加洛尼

{***}{region}香檳{region}
 {color}白色{color} {maturity}ready-keep{maturity}
 {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2010{年份}
 {評分}
 []安東尼奧·加洛尼:: 93/100

 []詹姆斯·薩克林:: 98/100

 {評級} {***}

我們新推出的香檳酒塞配有專屬禮品盒，可使香檳和氣泡酒的新鮮度保持時間是傳統酒塞的 3 倍。經過 12 大氣壓的測試。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

我們的布魯奈羅 (Brunello) 由 Fattoria La Màgia 釀造。在這個小型有機莊園裡，Fabian Schwarz 使用高海拔種植的桑嬌維塞葡萄釀造出以風土為重點的葡萄酒。這款 2017 年布魯奈羅葡萄酒口感優雅，帶有濃鬱的黑櫻桃、煙燻胡椒和乾花香氣。口感上，多汁的森林水果和多汁的李子被緊密、光滑的單寧包裹著。它味道鮮明、濃鬱清新，帶有石頭和礦物質的味道。

現在喝到2032年

Davy Żyw，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

葡萄來自優質的 Les Quarts 葡萄園的較低山坡和較年輕的葡萄藤，坐落在一處完美的東南向斜坡上，可以俯瞰索納河谷和勃朗峰。百分之八十是在罐內製作，以確保新鮮度。其餘部分則在舊桶中發酵和陳釀，產生溫和的氧化作用，使口感更加圓潤，並增加了複雜性。鼻子裡充滿了蘋果和梨子的香氣，還夾雜著淡淡的洋槐、香草和稻草的味道。口感多汁，酒體中等，濃度十足，餘韻鹹香精確。這款生物動力勃根地葡萄酒物超所值。現在即可飲用，可保存至 2026 年。

 {***}
 {region} 勃根地{region}
 {顏色} 白色 {顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2019{年份}{***}

新鮮的紅色莫雷洛櫻桃的香氣十分濃鬱，並伴隨草莓和麝香味。這款酒口感醇厚、成熟，帶有誘人的丁香和肉桂香料味；感覺輕鬆、溫和。細緻的單寧為悠長、純淨和清爽的餘韻帶來輕微的緊緻感。

現在飲用至 2028 年

Catriona Felstead MW，Berry Bros. & Rudd 資深採購員

這是勃艮地沃爾奈（Volnay Bourgogne）地塊Les Longbois Ean 歷史悠久的 De Montille 地塊 E 和普利尼（Puligny）周圍兩塊地塊的混合。由於果實品質如此優良，布萊恩採取了不同尋常的措施，使用了三分之一整串葡萄，這為葡萄酒的收尾增添了一點新鮮感和結構感，平衡了成熟的紅色漿果，使勃艮第葡萄酒具有相當濃鬱的口感。適宜飲用時間為 2021 至 2026 年。

 {***}{region}勃根地{region}
 {color} 紅色{color} {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但將會改進{maturity-text}
 {年份}2018{年份}
 {評分}
 {評分}{***}

我們非常高興能與傳奇人物 Eben Sadie 合作推出 Swartland White，這是一款我們自主精選的全新葡萄酒。在過去 10 年裡，Eben 已經種植了一些很棒的新葡萄園。將來，他將利用這些年輕葡萄樹的葡萄來釀造他自己的招牌葡萄酒。不過，目前他只與我們合作研發 Swartland White 和 Swartland Red。

精確的混合方式會隨著年份的不同而改變；我們的 2022 年 Swartland White 是白詩南 (Chenin Blanc) 和白歌海娜 (Grenache Blanc) 的混合體。鼻子很活潑，有黃蘋果、白花和蜂蜜的味道。口感極佳，有酸澀的白桃、細膩的礦物質味道和淡淡的橘子味。餘韻清新純淨。

現可飲用

Catriona Felstead MW，Berry Bros. & Rudd 高級買家（2023 年 5 月）

這款酒美味可口，草莓和蔓越莓的甜味令人回味無窮。最終的混合還會包括一些在大桶中陳釀的葡萄酒，這會增加更濃鬱、更豐富的質感並使葡萄酒更加圓潤。簡單，但不單一。適宜飲用時間為 2019 至 2023 年。

公平地說，本對 2017 年感到非常滿意，並將其描述為他每年都想慶祝的年份。他說，這些白葡萄酒非常漂亮，風格上與 2014 年的葡萄酒相差無幾，純淨、精緻、清晰度高、平衡性好。他將這些紅酒描述為漂亮、誘人且酒體醇厚，可以支持陳釀，同時強調了低產老藤對於長期陳釀的重要性。他雄辯地解釋說，2017年艾恩村並不存在“害群之馬”，沒有哪個村莊表現不佳。由於篇幅原因，本手冊未包含數量有限的 Grands Crus 酒莊葡萄酒。

 {***}
 {地區}勃根地{地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2017{年份}
 {***}

這款美味的法國甜酒是純正的甘露，可以單獨品嚐，也可以與杏子或鴨肝凍等水果塔搭配。具有杏子、蜂蜜、橙花和異國蜜餞的美味，和諧的柑橘酸度使一切都保持平衡。將其放在最漂亮的水晶中冷藏，這瓶金色靈藥將為所有人帶來笑容。

Sam Wylie-Harris，IrishNews.com（2023 年 12 月）

我們的蘇玳酒由 Suduiraut 酒莊釀造。這是蘇玳酒的早飲類型，帶有橙花和杏子蜜餞的明亮香氣。口感成熟而光滑，帶有榅桲和白桃的味道，以及多香果、薑莖和蜂蜜的甜味。這款混合酒以賽美蓉為主打，帶來一口均衡的柑橘味。您全年都可以享用它，而且它與大多數硬奶酪或藍奶酪搭配都很美味。

Georgina Haacke，Berry Bros. & Rudd 葡萄酒採購員

Pulltap 的螺旋雙桿徹底改變了開瓶器的操作方式。它只需兩個步驟就可以輕鬆拔出軟木塞，而不會破壞或損壞軟木塞。此模型被修復專業人士廣泛採用。

限量版雷射雕刻有 Berry Bros. 和 Rudd 標誌。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

Cuvees St Vincent 採用老葡萄園裡最好的葡萄酒，經過 10 年的酒泥陳釀後再上市，經得起時間的考驗，而且隨著年份的推移，品質會越來越好。這款出色的 2012 年份香檳色澤鮮豔宜人，帶有閃爍的細小光澤。豐盈的慕斯，泡沫細緻。從香氣上看，這款酒表現出一種美味而強烈的個性，帶有熱奶油蛋捲的黃油味和霞多麗的特殊新鮮感。它具有豐富的芳香味、一定的複雜性和良好的平衡性——這反映出了一種卓越的混合酒。在口感上，這款酒因鳳梨火焰的味道而昇華，給人一種非常愉悅的溫暖感。 100% Grand Cru Chardonnay，4gr/L 劑量。

 {***}{region}香檳{region}
 {color}白色{color} {maturity}ready-keep{maturity}
 {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2012{年份}
 {評分}
 {評級} {***}

NV Palo Cortado Obispo Gascon 採用平均樹齡為 20 年的帕洛米諾葡萄釀造而成，帶有 Palo Cortado 的典型香氣，包括乳酸味和杏子、金色煙草和香料的半乾香氣。口感以鹹味為主（所有巴貝多葡萄酒均有此特徵），口感濃烈，酒體中等，餘韻悠長。

 {***} 
{地區}赫雷斯{地區}
 {color}白色{color} {maturity}ready-keep{maturity} {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {評分}
 []葡萄酒倡導者: 92/100
 {評分}
 {***}

精雕細琢、集中表現的白詩南葡萄酒。純檸檬、白花、石質礦物質、白堊乾味，以濃縮酸性為骨架。

 {***}
 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2020{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度} 
{maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}

 {評分}{評分}

 {***}

這款 2019 年份的葡萄酒是 Benjamin Leroux 釀造的 Nuits-St Georges 迄今為止最好的一款。鼻子聞到的是深色莓果、紫羅蘭和白胡椒的濃郁香氣。口感醇厚多汁，略帶淡淡的香草味。單寧就像壓碎的天鵝絨。這與五香羊肉或扁豆菜餚完美搭配。

現飲至 2028 年

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

肉桂、肉荳蔻和胡椒的香氣立刻將黑麥的辛辣特徵推到了談話的最前沿，而鹹味的口感和令人回味無窮的干爽餘味證實了這一印象。與許多美國威士忌相比，對酒桶進行輕柔的烘烤使橡木發出的聲音更加柔和，更傾向於複雜的山核桃和核桃味，而不是茂盛的澳洲堅果味。

 {***}

 {評級} {評級} {***}

「與 Soldaat 一樣，Pofadder 在 2020 年的發酵中使用了更少的整串葡萄，從而使葡萄酒的果味更加純淨，口感更加集中。它結構精美，結構完整，是一款集焦點與深度於一身的老藤神索葡萄酒。黑櫻桃、覆盆子和甜香料的味道在口中瀰漫，並帶有可愛的石底色。 2022-30。 E/span>
96/100。 Tim Atkin MW

 {***}
 {地區}斯瓦特蘭{地區}
 {color}紅色{color} {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但將會改進{maturity-text}
 {年份}2020{年份}
 {評分}
 [] 提姆·阿特金：96/100

 {評分}{***}

為別人購物但不知道該送什麼？
送給他們一張 Berry Bros. & Rudd (HK) 禮品卡，讓他們可以隨心所欲選擇喜歡的禮物。

禮品卡將透過電子郵件或簡訊發送給您，您可以將其轉發給禮品接收者。或者，如果您透過電子郵件向我們發送請求，我們可以代表您發送電子禮品卡。

禮品卡僅可在我們的香港網上商店兌換，自購買之日起有效期為 1 年。
請注意，我們的禮品卡沒有額外的運費或手續費，也不包含在獲得免費葡萄酒的最低消費中。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

目標是在這款美味濃鬱的啤酒中，獲得仙台新鮮收穫的一見鍾情大米的真正精髓。釀造出來的清酒充滿米香，鮮味十足，口感圓潤。

 {***}{評分}
 []2016 年國際葡萄酒挑戰賽銅牌得主

[]2022 年國際葡萄酒大賽清酒部門：金牌

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「En」 帶有一絲甜味和米飯的鮮味，並帶有梨脆的短暫脆感。為了最佳地表達風土，除了使用當地的大米外，還使用了宮城本土的酵母菌株，並採用從熱門滑雪勝地泉岳流出的水作為軟水，以體現宮城的風情。

這塊老葡萄藤位於葡萄園的頂部，與 Drouhin 的 Clos des Mouches 相鄰。香氣是紅色和黑色水果的，並帶有一些香料的複雜性。口感充滿櫻桃味，口感豐富，力量十足，單寧細膩但成熟。最終的口感是奶油味和花香。適宜飲用時間為 2022 至 2027 年。

經歷了 2016 年的飢荒之後，今年可以說是一場盛宴，至少對紅酒來說是如此。遺憾的是，多明尼克稱讚其清澈見底的白葡萄酒產量比 2016 年略少。多明尼克對 2017 年的紅酒讚不絕口，稱它們非常誘人，具有美妙的平衡感、輕盈的口感、精緻的單寧、以及帶有令人驚嘆的紅色水果味的花香。

 {***}{region} 沃日奧 {region}
 {顏色} 紅色 {顏色}

 {maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}用來放下{maturity-text}
 {年份}2018{年份}
 {評分}
 {評分}{***}

赫布里底群島中的艾雷島因其具有濃鬱泥煤煙燻味的麥芽威士忌而聞名。除了明顯的泥煤味之外，每種艾雷島麥芽威士忌都有自己的特色。我們的珍藏版由我們的調酒師精心打造，捕捉了艾雷島風格的精髓。令人聯想到碼頭的香氣飄散而出。除了獨特的煙燻核心之外，還有一層淡黃色的水果味。口感濃鬱的煙燻味留下一絲泥炭味，並持續至回味。簡而言之，這是艾雷島飲酒者的艾雷島。

2009 年份的 Echo De Lynch Bages 葡萄酒汁液豐盈、口感純正，帶有黑醋栗果實和泥土的複雜香氣。非常多汁且新鮮，但結構非常好，仍然隱藏著一些力量，可能需要在酒窖中再陳釀幾年才能真正綻放光芒。不過，Lynch Bages 團隊對細節的關註一如既往地明顯。這是一款品質極佳的葡萄酒。

2016 - 2036 年飲用

{***}
 {地區}波亞克{地區}
 {color}紅色{color} {maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}用來放下{maturity-text}
 {年份}2009{年份}
 {評分}
 [葡萄酒觀察家:: 89-92/100

 {評分}{***}

Tignanello 起源於一個單一葡萄園 Chianti Classico，該葡萄園被簡稱為“Vigneto Tignanello Emade”，用於釀造 1970 年份的葡萄酒。自 1971 年起，該酒被歸類為低級 Vino da Tavola，並首次在桑嬌維塞中添加了赤霞珠。最初的超級托斯卡納就此誕生。 2013 年份葡萄酒是偉大的賈科莫·塔奇斯 (Giacomo Tachis) 逝世後推出的首款葡萄酒，塔奇斯於 20 世紀 60 年代末至 90 年代擔任安東尼世家的首席釀酒師，並創造了天娜 (Tignanello)、西施佳雅 (Sassicaia)、亞托斯 (Solaia) 的許多著名葡萄酒和許多著名葡萄酒。 2013 年份是對這位才華橫溢的男士最恰當的致敬。

 {***}{region}托斯卡納{region}
 {顏色}紅色{顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2013{年份}

 {評分}
 []葡萄酒倡導者: 96/100

 []詹姆斯·薩克林:: 97/100

 []安東尼奧·加洛尼:: 95+/100

 {評分}

 {***}

 {***} 
{地區}聖朱利安 {地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}放下{成熟度}
 {maturity-text}用來放下{maturity-text}
 {年份}2014{年份}
 {評分}
 []葡萄酒倡導者:: 93+/100

 []傑西斯·羅賓遜:: 16.5+/20

 {評級} {***}

這款老藤葡萄酒產自 Massale Selection 種植的一小塊葡萄藤，這些葡萄藤已有近 79 年歷史。這裡的底土是白堊土，但上面是石灰岩和黏土。這是一款結構完善的勃根地紅酒，酒體強勁，且會隨著年齡的增長而變得更好。酒莊的大部分葡萄藤都是 20 世紀 30 年代和 40 年代種植的老藤（Massale）。自然，產量極少，因此這種葡萄酒更加稀有。

 {***}
 {region}沃恩-羅曼尼{region}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}準備改進{成熟度}
 {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2018{年份}

 {評分}

 {評分}

 {***}

2016 年巴羅洛卡斯蒂廖內 (Barolo Castiglione) 是一款令人眼花繚亂的葡萄酒，它將向讀者展示這個年份的葡萄酒有多麼引人注目，即使在頂級生產商的入門級葡萄酒中也是如此。 2016 年份的葡萄酒醇厚、充足、爆發力十足，從第一次品嚐開始就具有巨大的豐富度和共鳴。鮮紅的櫻桃和紅李子的果實、野花、薄荷、血橙和香料的混合，讓這款奢華、戲劇性的巴羅洛酒展現出它的全部魅力。與往常一樣，Castiglione 以 Ravera 的果實為核心。 2016 年，卡斯蒂廖內因納入幾個新景點而受益，包括吉內斯特拉 (Ginestra)、莫斯科尼 (Mosconi)、布里科拉韋拉 (Bricco Ravera)（位於蒙福特 (Monforte)）、勒科斯特 (Le Coste)、科斯塔貝爾 (Costabelle)、梅里亞姆 (Meriagodina)。我只能說：這酒真棒！
Antonio Galloni，vinous.com（2019 年 11 月）

 {***}{region}皮埃蒙特{region}
 {color}紅色{color} {maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2016{年份}

{評級}[] 葡萄酒倡導者:: 94+/100

 [] 葡萄酒品質: 94/100 

 {評分}

 {***}

This is a classic red Bordeaux blend of Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (40%) and Cabernet Franc (10%). The nose is immediately inviting with red cherry and delicate floral notes. With ripe red and black fruit flavours, the palate is framed wonderfully by subtle, ripe tannins and lingering spice. This is a great example of the freshness and intensity of the 2022 vintage. It makes a great pairing with most hearty, savoury dishes.

Georgina Haacke, Bordeaux Buyer, Berry Bros. & Rudd

潛在酒精含量從一開始就創下了新高，尤其是在阿伊（Aÿ），直接達到了 11.1%。丹尼斯和我一樣，認為 2015 年和 2019 年有很大的相似之處，但 2019 年的酸度和新鮮度更好。這裡有異國水果和蜂蜜的味道，還有乾煙熏的味道，我已經學會了將它與一連串的香氣聯繫起來，隨著​​時間的推移，這些香氣變成了炎熱夏日里鐵路的聲音。這聽起來可能有些模糊，但卻很有道理。

加熱的鐵軌、乾燥的礫石、路堤上茂盛的蒲公英和蕁麻，共同造就了一種濃鬱、溫暖、乾燥的感覺，強烈地讓人聯想到在炎熱的夏日里，當溫度超過葡萄藤的痛點時，葡萄所獲得的特性。 41 度的陰涼溫度是香檳地區的最高溫度，尤其是大量陰涼處，這是香檳地區的葡萄園所不具備的，因此這種效果讓人想起了 1947 年、1959 年、1976 年和 2003 年的那種效果。

Richard Juhlin，《香檳俱樂部》（2024 年 6 月）

班傑明·勒魯 (Benjamin Leroux) 也許最出名的身份是酒商，但他現在擁有自己相當一部分葡萄園。他從這塊 0.5 公頃的土地上購買水果，直到 2021 年最終購買了這塊土地。 2017 年生產了五桶。這是博納美麗、純淨、透明的表達。

現在飲用至 2027 年

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

這款 2021 年份的 Columella 葡萄酒帶有極其明亮的紅色水果香氣。這款酒極為新鮮，在舊桶中陳釀 24 個月沒有任何標記；看起來就像果實仍然掛在藤上。一些天鵝絨般的辛辣草本香氣透過芳香劑散發出來，隨後是紫羅蘭和香水的香氣。有顏色更深、更深的石墨、黑橄欖和雪松芳香味，葡萄酒的結構相當無縫；口感結束時，單寧與酸度融為一體。這款葡萄酒具有令人難以置信的平衡性，並由精緻的層次構成。在這一點上，時間是你的朋友。

Champ de Morjot' Rouge 2021 由 100% 產自 Chassagne-Montrachet 的黑皮諾釀造而成。多汁、香脆、充滿成熟水果香味；它具有濃鬱的草莓、多汁的覆盆子、香草和櫻桃的味道。口感緊實順滑，酸度適宜，果味濃鬱，帶有橡木和泥土的味道。現在喝起來不錯，但未來 5-10 年內只會變得更好。

漢布爾登葡萄園有著悠久而迷人的歷史。這個村莊不僅早在洛茲村之前就享有板球發源地的美譽，而且還是英國第一個商業葡萄園的所在地，由親法派人士蓋伊·索爾茲伯里·瓊斯爵士於 20 世紀 50 年代初開發了葡萄園。

在平靜的停頓之後，葡萄園於 1999 年被伊恩·凱萊特 (Ian Kellett) 買下，他投入的耐心和資金如今已結出碩果，確切地說，是該國最好的霞多麗、黑比諾和莫尼耶比諾葡萄品種之一。

這是一種美麗鮮豔的粉紅色，帶有明亮的紅色漿果色調，散發出一系列野草莓的香氣，口感豐富複雜，有黃油吐司、成熟檸檬和多汁的籬笆水果的味道。

貝瑞兄弟與拉德

2021 年的 Treinspoor 是 Sadie 的 Tinta Barocca，他本人將其比作內比奧羅，並認為這是一款需要相當長時間陳釀的葡萄酒。這些葡萄藤種植於 1974 年，混合酒中 40% 為整串葡萄。它具有複雜、簡潔的香氣，帶有融化的焦油和石墨注入的深色漿果味，並帶有一絲正山小種的味道。口感中等濃鬱，單寧柔順，酸度適中，質地幾乎是勃根地風格，但收尾時帶有較多的胡椒味。如此優雅和諧——從各個角度看，這都令人驚嘆。飲用時間：2023-2045

96/100 Neal Martin，Vinous，2022 年 8 月

{***}
 {地區}斯瓦特蘭{地區}
 {color}紅色{color} {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但將會改進{maturity-text}
 {年份}2021{年份}
 {評分}
 [] 葡萄酒:: 96/100

 {評分}{***}

阿布魯佐最著名的紅酒，費德里科 (Federico's)，是在兩個不同的地點釀造的：一個是新鮮的山頂葡萄園，帶有芳香和優雅；另一個是傳統的涼棚藤蔓，帶有更廣泛的果實結構。

葡萄酒在不銹鋼罐中發酵後，放入大橡木桶中陳釀兩年。結果是蒙特布查諾葡萄酒呈現出多層次的表達，芳香複雜：烤土、濃鬱的香料和深色漿果的味道。顏色深邃，口感深沉。野生香料，富含烘烤過的鮮黑色水果的味道，並被柔軟、耐嚼、可可塗層、類似西洋李子的單寧所包裹。非常適合搭配味道濃鬱的起司或辛辣的番茄義大利麵。

Davy Żyw，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

酒莊於 2017 年購買了 En Mortperay 地塊的 3.80 公頃土地，其中半公頃是新建的，其餘土地上種植的是 60 年的老葡萄藤。葡萄被帶到博訥，以整串的形式進行釀酒，其中三個罐子在二氧化碳浸漬下發酵十天，另外兩個罐子的發酵方式更為經典。

陳釀部分在大桶中進行，其餘部分則在 228 公升的木桶中完成。這真的很有趣，因為它開始像花香的黑皮諾，最後卻像佳美。真的非常可愛而且還有些脆。

Jasper Morris MW，InsideBurgundy.com（2019 年 10 月）

透過我們屢獲殊榮的葡萄酒學校探索葡萄酒的樂趣。無論您是剛開始探索還是累積經驗，我們的書都會為您提供識別、記憶和享受葡萄酒的工具。

我們的書以艾瑪·湯普森（Emma Thompson）作序，重點介紹了世界各地優質葡萄酒的骨幹經典葡萄品種。對於每種葡萄，都有創新的實用頁面，可以最好地描述香氣、風味和平衡等重要因素。背景頁面有助於拓寬您的理解，並由我們的葡萄酒大師和其他專家進行討論。

《探索與品嚐葡萄酒》來自每天教導葡萄酒的人，他們知道葡萄酒愛好者（無論是新手還是經驗豐富的葡萄酒愛好者）想要問的問題。因為我們不認為葡萄酒是個簡單明了的話題。我們知道，最終一款葡萄酒可以用一句話來概括：“好喝嗎？” E/p>

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

我們的英國氣泡酒是由漢普郡的漢布爾登葡萄園釀造的。它從一開始就明亮而誘人，精緻的慕斯為鬆脆的酸度和多汁的白堊質柑橘類水果增添了活力。帶有烤堅果和奶油蛋捲的味道，增加了香氣和口感的複雜性。餘韻芳香悠長，帶有一絲奶油味。冰鎮後作為開胃酒飲用，效果極佳。

 {***}{region}英國漢普郡{region}
 {color}白色{color} {maturity}立即飲用{maturity} {maturity-text}立即飲用{maturity-text}
 {復古}NV{復古}{***}

我們再次與神奇的梅林家族合作，為您帶來這款獨特又富有特色的普伊富塞葡萄酒。精心挑選來自維吉松 (Vergisson)、富塞 (Fuissé) 和尚特雷 (Chaintré) 晚熟葡萄園的果實，釀造出的葡萄酒充滿新鮮感和活力。這與大量的核果和柑橘類水果完美融合，再加上微妙的橡木香料，釀造出複雜而有層次的葡萄酒。它與白肉、海鮮和山羊奶酪完美搭配。此外，瓶子裡沒有膠囊，有助於減少包裝浪費。

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

我們非常榮幸能夠再次與 Ramey Wine Cellars 合作推出 2021 年索諾瑪縣霞多麗。這款酒帶有新鮮的檸檬和酸橙香氣，並帶有淡淡的鹹味。口感充滿黃蘋果味，還有華麗的柑橘味和鹹味。悠長的餘韻帶有淡淡的烤杏仁香味。這是一款極其美味且新鮮的加州夏多內。

Catriona Felstead MW，Berry Bros. & Rudd 資深採購員

2018 年馬孔皮耶克洛斯三重夏維尼葡萄酒口感極佳，在玻璃杯中散發出柑橘油、清脆的安茹梨、去皮杏仁、白花和肉荳蔻的香氣。中度至濃鬱酒體，深沉而濃鬱，口感強烈，質地優雅，酸度適中。這款酒最近裝瓶後仍保持著緊密的口感，前途光明。這款混合酒是在 Guffens 位於 Le Chavigne 的高海拔酒莊中，經過 12 天的三次採摘後釀造出來的，並且在酒桶中發酵，其中約 30% 是新酒。飲用期間為 2025 至 2045 年。 - 葡萄酒倡導者

{***}
 {地區} 梅肯{地區}
 {顏色} 白色 {顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2018{年份}{***}

我們的 Gevrey-Chambertin 葡萄酒再次由 Domaine Rossignol-Trapet 為我們釀造。其古老的葡萄藤覆蓋了熱夫雷-香貝丹的所有地區，為該產區描繪出一幅豐富的畫卷。溫暖而陽光明媚的 2019 年份葡萄酒帶有村莊特有的辛辣、深色水果味、絲滑的單寧和令人難以抗拒的花香。這是成熟起司或塔吉鍋的理想搭配。

2024 - 2028 年飲用

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

這是 Guillaume 家族三代人種植的葡萄園，從他自己一直到他的祖父。這款酒在不銹鋼罐中釀造，在細酒糟中陳釀十個月，是成熟多汁的柑橘類水果、白色花朵和濃鬱的鹽分礦物質的完美結合。感覺像是鑿刻的。

2024 - 2028 年飲用

貝瑞兄弟與拉德

我多次喜歡過這款酒，這次我再次喜歡它。這不是一款隱藏年份的葡萄酒——它已經出現了一些三級香氣——而且你會發現 2005 年份的葡萄酒看起來更年輕，但它酒體醇厚，果味多汁，餘味中還有令人難以忘懷的清新薄荷味，非常美妙。令人垂涎的光彩。佔產量的45%。

2018 - 2030 年飲用

Jane Anson，Decanter.com（2017 年 11 月）

色澤深紅，初嘗時無需搖晃幾個小時，便能感受到其濃鬱的表現力。本能地，我期望這是一款強勁而深沉的巴特利葡萄酒，這是該年份的特質，但事實卻恰恰相反，這是一款絲滑而誘人的葡萄酒，展現出層層複雜的風味，有森林水果和黑莓派的味道，還有雪松和香料盒的味道。別誤會我的意思，它仍然有豐富的結構使其完全活躍，單寧細緻地蝕刻在背景中，酸度起著平衡的作用；然而，我發現這款酒目前的狀態非常和諧，因為它已經陳釀 16 年了。

為了公平地評價這道菜，我搭配了一份烤得半熟的上等牛肉，別再要求更多了——這道菜絕對令人垂涎欲滴，不僅帶有礦物質的新鮮度，而且味道持久。我絕對會推薦這種食物搭配。否則，將其在醒酒器中放置幾個小時後，單獨飲用會非常令人愉悅。毫無疑問，它還能再保存 10-15 年，但打開一些 2005 Ch 肯定沒有壞處。現在是巴特利！這是來自輝煌年份的波雅克 (Pauillac) 的經典之作，它提醒我們波爾多葡萄酒可以有多麼優秀......令人難以置信。

Chris Lamb，Berry Bros. & Rudd 客戶經理

 {***}{region} 香檳{region}
 {顏色}白色{顏色}

 {maturity}現在飲用{maturity} {maturity-text}現在飲用{maturity-text}
 {年份}2008{年份}

 {評級} []Jasper Morris MW:: 98/100

 []Antonio Galloni，葡萄酒:: 98+/100

 []葡萄酒倡導者: 98/100

 []傑西斯羅賓遜：17++/20

 {評分}

 {***}

Ockfen 2019 Bockstein Riesling GG 開瓶時散發出強烈、濃密、優雅、帶有燧石味和略帶鐵香味的香氣，展現出完美成熟和健康、帶有燧石味的雷司令果味和檸檬酸辣醬香味。口感濃鬱、成熟、優雅，質地緊密，奶油味略大於晶瑩剔透的口感，這是一款醇厚、豐滿、圓潤但非常細膩且持久的鹹味和張力十足的博克斯坦啤酒。其單寧極為細膩，餘韻複雜而持久，再次展現出豐盛、完美成熟的雷司令果味，以及揮之不去的檸檬汁香氣。於 2021 年 3 月從 AP 35 20 品嚐。

2021 - 2037 年飲用

{***}{region} 德國{region}
 {顏色} 白色 {顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但將保留{maturity-text}
 {年份}2019{年份}
 {評分}
 []《葡萄酒倡導者》評分：94/100{評分}
 {***}

{***}
 {地區}裡奧哈{地區}
 {color}紅色{color} {maturity}ready-keep{maturity}
 {maturity-text}立即飲用{maturity-text}
 {年份}1995{年份}
 {評分}

 {評分}

2022 年 Mev。克斯汀 (Kirsten) 散發出熱帶水果的香氣，這種香氣更多地遷移到新鮮的杏子和成熟的桃子和梨，所以總的來說，是核果的芳香劑。堅實的單寧和強烈的酸度維持了這些略微成熟和更大的水果香氣。這款酒的結構和水果的量令人難以置信地濃鬱，但卻沒有任何甜味。這真是一個令人難以置信的葡萄園。傾析有幫助，但永遠無法取代時間的實際效果。

2019 年的蒙塔奇諾紅葡萄酒飄出碎黑櫻桃和淡淡的野草莓香味，並伴隨著煙燻礦物質和香草的味道。其質地豐滿柔軟，成熟的紅色水果香甜可口，而清爽的酸味則帶來多汁的口感。這款充滿活力、充滿樂趣且果味濃鬱的 Rosso 酒沒有任何不協調之處，其餘味清新宜人，帶有一絲酸漿果的味道。

2022 - 2025 年飲用

Eric Guido，Vinous.com（2020 年 11 月）

2007 年香檳 Le Mesnil、Cuvée Prestige、Blanc de Blancs、Grand Cru 香檳是一款來自其傳奇葡萄園的 100% 夏多內葡萄酒。在巔峰狀態下飲用，一杯酒充滿戲劇性和品味，這是一款英雄般的葡萄酒，價格不容錯過。

馬修‧朱克斯 (Matthew Jukes)，《Money Week》（2023 年 10 月）

2007 年份以夏多內為主導，生產了許多頂級葡萄酒。 Les Mesnil Cuvée Prestige 僅採用傳奇的白堊質特級葡萄園釀造，該葡萄園靠近 Cote des Blancs 最著名的郵政編碼區 Le Mesnil sur Oger 的酒莊。 Blanc de Blancs 在低溫下於水泥和鋼中發酵，以保留水果的純度和年份的個性，並在酒糟中陳釀九年，以獲得複雜性和細膩緊密的氣泡。

其質地堅實，具有特級葡萄酒的風味，並帶有礦物質邊緣和金蘋果、烤檸檬和焦糖脆餅的鹹味。 Prestige 2007 是一件藝術品，考慮到它是採用該地區最好的風土釀造的，因此具有極高的價值。搭配什錦小吃、起司餅乾或大菱鮃和白奶油醬（為了獲得極致體驗）一起飲用。

Davy Żyw，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

這是玻璃中閃閃發光的黃金。鼻子聞起來有黃色水果、生薑和熱黃油烤餅的香味，而口感則是柔和起泡、強勁而極其美味。細膩的慕斯增強了質感的複雜性。口味交織在奶油烤李子碎的即時滿足感、純種白堊風土帶來的濃鬱可口的黑皮諾麝香、基礎年份的成熟和瓶中的演變之間。餘韻充滿礦物質氣息、金黃、廣闊，令人回味無窮。

Davy Żyw，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

{***}{region} 香檳{region}
 {顏色}白色{顏色}

 {maturity}現在飲用{maturity} {maturity-text}現在飲用{maturity-text}
 {年份}2005{年份}

 {評級} []Jeb Dunnuck:: 95/100

 []傑西斯·羅賓遜:: 18.5/20

 {評分}

 {***}

瘋狂芳香的百花香、覆盆子、白胡椒、煙灰、臭味和泥土的味道隨後是明亮、新鮮、濃鬱、水果和鹹味的味道。它展現出一種精緻和強烈的感覺以及無與倫比的平衡。終點沒有盡頭。是什麼讓這款以歌海娜為原料的葡萄酒如此與眾不同？只有上帝知道。 *2019 年 100 佳酒窖精選* - 葡萄酒愛好者

{***}{region}美國華盛頓州{region}
 {顏色}紅色{顏色}
 {年份}2016{年份}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {評分}
 []葡萄酒倡導者::95/100

 []葡萄酒愛好者::98/100

 []詹姆斯·薩克林::94/100

 []葡萄酒::94/100

 {評級} {***}

這款精美的無鉛水晶酒瓶專為完美充氣一瓶（75 厘升）紅葡萄酒而設計，採用斯洛伐克傳統果木模具製造，然後由歐洲頂級玻璃製造商之一手工完成。它裝在一個光滑的白色紙盒中，並配有一個單獨的盒子用於放置瓶塞，該瓶塞是手工製作的，以適合水壺的大小。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

Berry Bros. & Rudd 自己的獨家玻璃器皿系列由 John Jenkins & Sons Ltd 生產，這是一家家族企業，長期以來被譽為最優秀的高品質手工訂製玻璃器皿製造商之一。目標很簡單：生產少量的酒杯，首先，它們在餐桌上看起來極其優雅，其次，它們能夠以最大程度享受的方式將葡萄酒送到消費者的味蕾。秉承與我們系列中的其他玻璃器皿相同的完美比例，我們力求生產出完美平衡、精緻且清晰度高的威士忌和水杯。基底堅實，非常適合烈酒，可能需要添加混合器和冰塊，或簡單地用作水杯。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

這種特殊的多地點混合酒是由 80% 的霞多麗和 20% 的黑皮諾混合而成，這些葡萄是從 Oeuilly 和 Celle-les-Condé 周圍的五個傾斜地塊中挑選出來的。在大型橡木桶中進行自然發酵和成熟，在二次發酵之前獲得複雜性。金色泡沫支撐著核果、異國情調的藏紅花等香料的口感，並帶有荳蔻麵包的耐嚼碎屑。酒香濃鬱。核心充滿活力，邊緣柔和。 2021 年 11 月除渣。

2023 - 2030 年飲用

Davy Zyw，Berry Bros. & Rudd 資深採購員（2023 年 9 月）

2005 年龐特卡奈 (Pontet-Canet) 是一款醇美而充滿異國情調的葡萄酒。墨黑水果、摩卡、巧克力、甘草、香料和菸草是其主要風味。讀者會發現這是一款毫不掩飾的華麗、全速前進的 2005 年份葡萄酒，其橡木風味和整體萃取效果都比如今的常態要強得多。儘管如此，2005 年份的葡萄酒仍然是一款非常年輕的葡萄酒，前途光明。這是一款性感的波雅克酒，這點毋庸置疑。

2025 - 2045 年飲用

Antonio Galloni，Vinous.com（2021 年 4 月）

Saumur Blanc Breze 葡萄取自 1933 年和 1952 年種植的兩塊白詩南老葡萄園，總面積為 1.2 公頃。 Brézé 根本不是典型的索米爾風格。葡萄園的海拔比周圍大部分地區都要高，直接坐落在一座凝灰岩山上－凝灰岩是一種多孔的白堊質石灰岩，混雜著黏土和沙子。大約 70% 的葡萄園表層土厚度不足一米，因此任何年齡的葡萄藤都必須在白堊基岩中紮根。這片風土孕育出更具柑橘味、花香和礦物質風味的白詩南葡萄酒。即使在成熟和濃烈的年份，葡萄酒仍然保持著清涼、純淨和新鮮的狀態。

 {***}
 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2018{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度}
 {maturity-text}現在喝，但可以儲存{maturity-text}

 {評分}{評分}

 {***}

2001 年份的凱隆世家酒香宜人，非常純淨，比前一個年份的酒更活潑，帶有可愛的帶刺紅色水果、玫瑰花瓣、秋葉和淡淡的雪茄盒香味，所有味道都清晰而集中。口感中等濃鬱，單寧柔順，比 2000 年的葡萄酒更富有凝聚力，質地略帶顆粒感，餘味優雅、精緻且持久。這是為數不多的難以在 2001 年份和 2000 年份之間做出選擇的酒莊之一。 2021 - 2045 年飲用

Neal Martin，vinous.com（2021 年 9 月）

 {***}
 {地區}聖埃斯泰夫{地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2001{年份}
 {評分}
 []葡萄酒:: 94/100

 {評級} {***}

從兩塊現在被稱為 Les Hauts de la Combe 的地塊中引入兩個 lieux -dits 的名稱。這款酒未經澄清或過濾就裝瓶了。顏色淺，果實呈淡黃色，但成熟度不算高。後味甜膩不已，但果味十足，酸度極佳。

Jasper Morris MW，《Inside Burgundy》（2021 年 10 月）

 {***}{region} 勃根地{region}
 {顏色} 白色{顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2021{年份}
 {評分}

 {評分}{***}

這是 Berthenet 最濃鬱的葡萄酒，帶有大量新鮮核果、淡淡的金蘋果和榛果的味道。葡萄園位於夏隆內丘 (Côte Chalonnaise) 的頂部，賦予了葡萄酒濃鬱的酸度和圓潤、柔和的口感。與他的其他葡萄酒一樣，這款葡萄酒也是經過精心挑選的。在這裡，葡萄酒完全在（30％是新的）半木桶中陳釀，然後移至不銹鋼罐中 - 確保葡萄酒保持活力並反映其風土。餘韻絢麗多彩，帶有濃鬱的辛辣味和燧石的辛辣味。

現在飲用 - 2032 年

Henrietta Gullifer，Berry Bros. & Rudd 客戶經理（2024 年 9 月）

迷人的鼻子，既明顯又極其精緻。阿馬爾菲檸檬、柳橙、燉青蘋果和新鮮糕點的美味誘惑令人著迷。由於最近才除渣，而且帶有柔和的泡沫（這是該混合酒的標誌），因此口感出奇地穩定。鮮活的柑橘、檸檬蜜餞、蘋果焦糖蘋果撻和鋼鐵般的骨架。

淡淡的花香讓人感覺非常清爽，而且具有相當大的陳年潛力。這將窖藏 4 年或 40 年；選擇權在你手中。顯然的是，Grand Siècle 過去和現在都被嚴重低估了。 60% 為夏多內，40% 為黑皮諾，產自 2008 年、2007 年及 2006 年。

Paul Keating，Berry Bros. & Rudd 私人客戶經理（2022 年 4 月）

清淡而純淨。這是一款在口中翩翩起舞的葡萄酒。清新、花香四溢，口感震撼。在氣候變暖的背景下，費德施皮爾 (Federspiel) 會成為新的翡翠 (Smaragd) 嗎？

2023 - 2029 年飲用

Jancis Robinson MW，JancisRobinson.com（2023 年 9 月）

2021 年雷司令珍藏版的葡萄全部來自莊園在裡博維爾 (Ribeauville) 和貝爾格海姆 (Bergheim) 擁有的老藤葡萄藤。青蘋果和荔枝逐漸被核果和牡蠣殼所取代。它極其乾爽，具有令人垂涎的酸度，營造出一種真正的新鮮感和活力感。這款酒現在飲用起來已經非常好了，而且可以保存幾十年。具有無可比擬價值的酒窖主食。

飲用時間：2023 - 2043

Alex Weller，Berry Bros. & Rudd 客戶經理

這個單瓶盒是展示一瓶特別的葡萄酒的理想方式，並確保您送出令人難忘的禮物。我們的木箱採用加斯科涅森林中生長的松木製成，由法國公司 Adam 製作，該公司自 1880 年以來一直為最負盛名的酒莊生產傳統葡萄酒箱。

我們的禮品包裝僅適用於標準波爾多或勃根地葡萄酒的 75 厘升瓶子。例如，它不適合某些氣泡酒瓶或凹槽酒瓶。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

Barbadillo 成立於 1821 年，是一家位於聖盧卡爾德巴拉梅達的由第七代家族擁有和經營的酒窖。 VORS 是一個稀有類別，代表陳釀超過 30 年的“非常古老的稀有雪利酒”，這種限量發售的瓶裝酒取自其 120 桶索雷拉法陳釀中的第三個酒桶。與經典的 Palo Cortado Obispo Gascon 相比，它顏色更深、更乾燥、香氣和味道更濃鬱，帶有柑橘、烤堅果、香料和獨特鹹味的複雜香氣。它與杏仁、成熟起司和醃肉完美搭配。

 {***} 
{地區}赫雷斯{地區}
 {color}白色{color} {maturity}ready-keep{maturity} {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {評分}

 {評分}
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Our Good Ordinary Claret is an early-drinking style of red Bordeaux. The 2021 vintage combines Merlot (52%) with Cabernet Sauvignon (44%) and a dash of Cabernet Franc (4%). This was a “classic” year for red Bordeaux: lighter-style wines defined by purity, lower alcohol and crisp acidity. The nose here is bright, brimming with red and morello cherries, with a subtle lift of raspberry leaf and a hint of sweet spice. The palate is juicy and smooth, layered with crunchy red and black fruit. This is versatile and, as always, reliably delicious.

Georgina Haacke, Bordeaux Buyer, Berry Bros. & Rudd

55% 赤霞珠； 41% 梅洛； 4% 小維鐸。

鼻子聞到了一種非常好聞的煙草香味和花香的混合香氣。深色水果占主導地位，其中以黑莓、櫻桃和李子最為突出。口感也很甜，充滿活力和非常持久的餘韻。我們非常喜歡今年的葡萄酒。最後會呈現一種清涼的礦物泥土氣息，令人愉悅又愉悅。作為副牌酒，這款酒相當豐盛，今年的酒品質非常出色——果核良好，美味可口，品嚐起來令人愉悅。

貝瑞兄弟與拉德

這裡的水果來自蒙塔尼頂級產地值得信賴且備受推崇的葡萄種植者。土壤為石灰岩上的黏土。這款葡萄酒僅使用較大的半木德酒瓶釀造。這裡有一點核果，為中段口感增添了奶油味，但底層的鹽味確保一切保持新鮮並帶來充滿活力的餘味。

2024 - 2030 年飲用

貝瑞兄弟與拉德

這是來自 Echards 和 Aussy 村葡萄園的葡萄酒。這個年份的葡萄酒酒石酸含量較高（以蘋果酸為代價）為口感帶來一些刺激性。弗朗索瓦一直致力於在結構、新鮮度和水果之間找到正確的平衡。隨著曝氣，會散發出一些非常迷人的紅色水果和紫羅蘭沃爾奈香水。

貝瑞兄弟與拉德

這款由 71% 的赤霞珠和 29% 的梅洛混合釀造的葡萄酒，香氣濃鬱、複雜，口感有濃鬱的黑莓和香料味，濃鬱的深色水果味和悠長的礦物質味。這款酒的果味濃鬱，讓人想起 2001 年份的酒，但清爽的酸度反映了2008年份的獨特個性。

貝瑞兄弟與拉德

土壤專家會告訴您，Haut Bailly 擁有佩薩克-雷奧良產區最優質的風土之一。這裡釀造的葡萄酒一直都很不錯，但近年來已經達到了卓越的新水平，可以與一些以上梅多克赤霞珠為主的優質葡萄酒相媲美。對我來說，這個新的出發點始於 2004 年份的葡萄酒，雖然它沒有被譽為波爾多的偉大年份，但卻具有英國人所說的“經典年份”的標誌，這意味著這種葡萄酒精緻而優雅，帶有涼爽、甜美的水果味，成熟的單寧和平衡的酸度喝起來使其更加醇厚——現在喝起來非常享受，直到 2030 年。

貝瑞兄弟與拉德

Les Aussy 是一座慷慨的一級葡萄園，2017 年份的葡萄酒具有濃鬱的泥土味紅色水果風味，比村莊葡萄酒濃度更高、密度更大，單寧結構更精緻。這裡充滿魅力和平易近人，但比它的兄弟更有點臃腫。適宜飲用時間為 2021 至 2026 年。

弗朗索瓦熱衷於強調科特迪瓦葡萄種植者在四月底表現出的團結的重要性，當時每個人都聚集在一起，燒掉潮濕的草捆，並製造雲層來抵禦霜凍。如果不採取這樣的行動，這很可能又是另一場災難性的產量損失。在避免了這一威脅後，剩下的季節就相當順利了，只需精心管理葡萄園，收穫就從 8 月 30 日開始。他認為白酒是 2015 年和 2014 年葡萄酒的混合品，而紅酒則很漂亮，從小就適合飲用。

 {***}
 {地區}沃爾奈{地區}
 {color}紅色{color} {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但將會改進{maturity-text}
 {年份}2017{年份}

 {***}

維羅妮克桑德斯 (Veronique Saunders) 表示，2017 年，該莊園因霜凍損失了 30% 的水果。深寶石紅色，帶有香料、雪松、深色水果和黑醋栗的香氣。口感中等濃鬱，極度柔滑，單寧優質。這款酒由 60% 的赤霞珠、32% 的梅洛、4% 的品麗珠和 4% 的小維鐸混合釀造，2017 年份的酒口感溫和細膩，帶有清涼的果味和持久的餘味。

 {***}{region}佩薩克-雷奧良{region}
 {顏色}紅色{顏色}

 {maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}用來放下{maturity-text}
 {年份}2017{年份}
 {評分}
 []葡萄酒倡導者: 94-96/100

 []詹姆斯·薩克林:: 94-95/100

 {評級} {***}

帶梗釀造讓這些葡萄酒擁有顯著的香氣特徵，花香、香料味和玫瑰花瓣味撲面而來，口感濃鬱。這是一款非常優雅的葡萄酒，餘味中帶有一絲單寧以保持其結構。
Jasper Morris MW

Domaine de Montille 的葡萄是在 2010 年 9 月 18 日至 26 日之間採摘的。白人是艾蒂安 (Etienne) 的姐姐阿利克斯 (Alix) 的責任，並保持了近代的品味。他們共同在2010年取得了優異的成績。

 {***}{region}波瑪{region}
 {顏色} 紅色{顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2010{年份}
 {評級} [] 葡萄酒倡導者:: 91-93/100 {***}

Saumur Blanc Breze 葡萄取自 1933 年和 1952 年種植的兩塊白詩南老葡萄園，總面積為 1.2 公頃。 Brézé 根本不是典型的索米爾風格。葡萄園的海拔比周圍大部分地區都要高，直接坐落在一座凝灰岩山上－凝灰岩是一種多孔的白堊質石灰岩，混雜著黏土和沙子。大約 70% 的葡萄園表層土厚度不足一米，因此任何年齡的葡萄藤都必須在白堊基岩中紮根。這片風土孕育出更具柑橘味、花香和礦物質風味的白詩南葡萄酒。即使在成熟和濃烈的年份，葡萄酒仍然保持著清涼、純淨和新鮮的狀態。

 {***}
 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2018{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度} 
{maturity-text}現在喝，但可以儲存{maturity-text}

 {評分}{評分}

 {***}

穆列塔侯爵酒莊 (Marqués de Murrieta) 是裡奧哈葡萄酒生產的兩位先驅之一，該酒莊成立於 1852 年，以其傳統工藝而自豪。所有葡萄均產自酒莊位於洛格羅尼奧附近 Ygay 的自有葡萄園，該葡萄園面積最近擴大至 300 公頃。傳統的葡萄品種有丹魄（Tempranillo）、格拉西亞諾（Graciano）、馬祖埃洛（Mazuelo）、白歌海娜（Garnacha Blanca）和維尤拉（Viura），其中許多品種現已從該地區消失。穆列塔酒莊的葡萄酒採用傳統方法釀造，將葡萄酒在木桶中陳釀至少兩年（比其他任何酒莊的陳釀時間都要長得多），並且為此使用了 14,000 個木桶。

加勒比地區擁有悠久的朗姆酒釀造歷史，其起源於 17 世紀開始發展的甘蔗種植園。每個國家都有其獨特的風格，隨著成熟，飽滿、濃鬱的水果、香料和糖蜜的味道會逐漸顯現出來。
這款蘭姆酒果味濃鬱，帶有甜瓜和蜂蜜的味道，口感和餘韻柔滑。

 {***}
 {尺寸}70 cl{尺寸}
 {***}

從許多方面來看，這款 2022 年的 Kokerboom 都展現了賽美蓉葡萄酒常見的典型蠟質、羊毛脂和幾乎濕潤的羊毛特徵。最令人震驚的是，今年這個葡萄園的降雨量僅為 180 毫米，乾旱和水分脅迫迫使我們比以往更早採摘葡萄園。然而，這款葡萄酒中幾乎沒有綠色風味，大多數芳香劑都是經典的賽美蓉風味，也許西番蓮果芳香劑是一種新的風味。葡萄酒的單寧、酸度、整體質地和體積都令人難以置信，我們對這片風土的力量感到敬畏。小巧的單寧和酸度使這款葡萄酒的品質超越極限......我們的產量很少，所以請與朋友分享。

溫暖的 2018 年生產的託卡伊葡萄酒優雅精緻，色澤細膩，帶有酸橙花和杏花的芳香。口感清新甜美，帶有濃鬱的酸橙果醬味。一切都達到了完美的平衡，餘韻悠長和諧，口感極佳，令人耳目一新，讓人想再喝一口。

Catriona Felstead MW，Berry Bros. & Rudd 資深採購員

這款酒給我們留下的印像是黑色水果的新鮮和濃鬱。這款酒帶有黑森林蛋糕的風味，口感非常酥脆。確實，這是一款適合立即享用或幾年後再飲用的葡萄酒。美麗的！

貝瑞兄弟與拉德

部分葡萄園的土壤為紅色、富含鐵質，因此種植了黑比諾。和去年一樣，Jean-Yves 使用了 100% 整串葡萄。芳香劑口感圓潤，帶有少量紅色水果味和淡淡的香料味。魯利寬闊的肩膀可以輕鬆地扛起13.5%的酒精。正如往常一樣，這裡沒有任何耐嚼的 Rully 單寧的痕跡。

2023 - 2028 年飲用

貝瑞兄弟與拉德

Massolino 的 2011 年份 Barolo Riserva Vigna Rionda 是出色的 2010 年份酒的後續之作。甜紅櫻桃、玫瑰花瓣、香料、硬糖和薄荷賦予 2011 年份葡萄酒內在的甜味。最重要的是，2011 年份的葡萄酒抓住了引人注目的中間地帶，平衡了一年的溫暖與經典的結構感。 2011 年份的 Rionda 酒香濃鬱，誘人無比，即使是年輕人，也幾乎無法抗拒。

弗朗哥·馬索里諾 (Franco Massolino) 和羅伯托·馬索里諾 (Roberto Massolino) 兄弟決定讓他們的單一葡萄園 2013 年份巴羅洛葡萄酒在酒桶中存放的時間比平時更長一些。從瓶中品嚐，這些葡萄酒與從桶中品嚐一樣令人印象深刻。幾十年來，馬索利諾一直致力於釀造引人注目的巴羅洛葡萄酒。不過，近年來，他們進行了額外投資，包括更重視品質、收購更多葡萄園和完成大規模酒窖擴建。就葡萄酒本身而言，它們從未如此好過。

2021 - 2036 年飲用

Antonio Galloni，Vinous.com（2017 年 10 月）

Ch。美人魚酒莊 (Giscours) 是瑪歌產區最大的酒莊之一，目前生產的葡萄酒堪稱三級酒莊的頂級葡萄酒。 1952年，尼古拉斯·塔里 (Nicholas Tari) 收購了美人魚酒莊，當時酒莊的狀況很糟糕。 1995 年，他將該房產賣給了荷蘭商人 Eric Albada Jelgersma。吉斯庫爾 (Giscours) 生產的葡萄酒芳香濃鬱，口感強勁，帶有成熟的黑色水果味，並帶有雪松和新橡木的味道。

美人魚酒莊 (Giscours) 通常出產瑪歌產區最具陽剛之氣的葡萄酒之一，但要品嚐它通常需要一點耐心。這款優雅的 2001 年份葡萄酒以其濃鬱的深色水果味、複雜的結構和美妙經典的香氣而聞名，現在飲用仍可保持美妙五年。

貝瑞兄弟與拉德

墨紅色。成熟的紅色/藍色水果、百花香和煙燻肉的濃郁香氣呈現出極佳的清晰度和辛辣味。具有濃鬱的波森莓、黑樹莓、香料蛋糕和紫羅蘭軟糖口味。後半部帶有糖漬甘草和碎胡椒的味道。最終呈現出藍色水果利口酒的柔和、誘人的甜味，並伴隨著緩慢散發的單寧和突出的口感。 - 葡萄酒

{***}{region} 羅納{region}
 {顏色} 紅色 {顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2015{年份}

 {ratings}[]葡萄酒觀察家:: 97/100
 [] 葡萄酒倡導者: 95/100

 [] 葡萄酒:: 94/100{評級}

 {***}

生產這種葡萄酒的葡萄樹平均樹齡為 70 年，有些甚至已有 100 年。這些地塊與 Griottes、Petite Chapelle、Crais 和 Champeaux 的 Grands 和 Premiers Crus 相鄰。與常規裝瓶相比，其濃度更高，細節和複雜性更強，並具有令人垂涎欲滴的清新口感。飲用期間為 2024 至 2030 年。

 {***}
 {地區}熱夫雷-尚貝丹{地區}
 {顏色}紅色{顏色}

 {maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}用來放下{maturity-text}

 {年份}2018{年份}

 {***}

Berry Bros. & Rudd 自己的獨家玻璃器皿系列由 John Jenkins & Sons Ltd 生產，這是一家家族企業，長期以來被譽為最優秀的高品質手工訂製玻璃器皿製造商之一。目標很簡單：生產少量的酒杯，首先，它們在餐桌上看起來極其優雅，其次，它們能夠以最大程度享受的方式將葡萄酒送到消費者的味蕾。

世界已經從碟形玻璃杯轉向了長笛形玻璃杯，後者現在已被廣泛接受。儘管形狀非常優雅，但由於杯口較窄，長笛型香檳杯無法充分發揮香檳的芳香。我們設計了一種杯身更寬、更飽滿的酒杯，使香檳的香氣能夠得到充分的體現，這在飲用陳年香檳或香氣濃鬱的香檳時尤為重要。玻璃杯的底部呈深 V 形，底部經過雷射蝕刻，以確保一股股細膩的氣泡毫不費力地從玻璃杯中上升起。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

Quinta de la Rosa 的標誌性 Branco 葡萄酒採用當地特有的老藤混合釀造：50% Côdega de Larinho、25% Rabigato 和 25% Viosinho。它主要在小型不銹鋼桶中發酵，以保留這些品種的天然新鮮度和純度。鼻子聞起來有誘人的花香，帶有青梅和金銀花的味道。口感保留了柔和杏子和梨子的細膩風味。這些葡萄園的片岩和花崗岩土壤是杜羅河最珍貴的風土之一，賦予這種葡萄酒非凡的張力和礦物質風味。可搭配瘦魚或醃肉一起享用。

現在飲用至 2026 年

Katie Merry，Berry Bros. & Rudd 助理採購員（2023 年 10 月）

酒杯裡充滿著野生莓果、紫羅蘭和新鮮薄荷的香氣，
與胡椒等香料的香味交織在一起。最令人印象深刻的是
口感是高海拔涼爽帶來的正直而有結構的酸度
氣候。單寧優雅細膩，保持著微妙的平衡，
內斂而又活潑。餘韻乾淨悠長，混合著誘人的香氣
水果塔。

這款酒有點像野獸，口感單一，橡木味濃鬱，酒體飽滿，萃取度高，很難評價。帶有一些烤香草、巧克力、黑醋栗和咖啡的味道，但橡木和單寧占主導地位。與我品嚐過的其他聖朱利安葡萄酒相比，這款葡萄酒的木質感更濃，更封閉，也更令人生畏。忘掉它，花 7-8 年的時間，希望獲得最好的結果。
小羅伯特·M·帕克 - 2013 年 2 月 28 日

{***}{region}聖朱利安{region}
 {顏色} 紅色{顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2010{年份}
 {評分}
 [] 葡萄酒倡導者:: 89+/100
 [] 傑西斯·羅賓遜:: 16.5+/20
 [] 羅伯特·帕克: 89+/100

 [] 《葡萄酒觀察家》評分：90-93/100

 {評級} {***}

 {***}
 {地區}聖埃斯泰夫{地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2005{年份}
 {評分} 
[]葡萄酒倡導者: 97/100

 []羅伯特·帕克:: 94+/100

 []Jancin Robinson:: 18.5/20

 {評級} {***}

這是小號 Testamatta Bianco。它是使用吉廖島上最年輕的葡萄藤釀造的。葡萄均由手工採摘，並完全在不銹鋼中釀造。發酵溫度保持在較低水平，保護了葡萄酒的新鮮、清脆的光澤。其沿海風味十分明顯，口感中充滿葡萄柚皮和檸檬皮的味道。同時也呈現出 Bibi Graetz 白酒特有的鹹味、茴香般的清爽和複雜的口感。您可能沒有聽說過 Ansonica（主要葡萄），但您一定會很高興找到它。

Charlie Leech，Berry Bros. & Rudd 採購助理

2007 年索拉亞 (Solaia) 酒香四溢，帶有超熟黑櫻桃、李子、黑醋栗、摩卡和甜美法國橡木的濃鬱風味。我發現 Solaia 有一種異國情調，令人完全無法抗拒。儘管 2007 年份索拉亞葡萄酒已經相當成熟和豐滿，但它並不厚重，相反，它以非凡的細膩和平衡給人留下了深刻的印象。礦物質、石墨和碎石形成持久、誘人的餘韻。這是一款美妙的索拉亞 (Solaia) 葡萄酒，富有復古和葡萄園特色。 2007 年份 Solaia 由 75% 的赤霞珠、20% 的桑嬌維塞和 5% 的品麗珠釀造而成，100% 採用新橡木桶陳釀。
Antonio Galloni，葡萄酒倡導者

布萊恩卡特納酒莊 (Château Brane-Cantenac) 是波爾多左岸最值得信賴的酒莊之一，1855 年被評為二級酒莊。

2014 年份的葡萄酒立即散發出迷人的香氣，帶有黑色水果、胡椒香料、紫羅蘭和雪茄盒的香氣。這是一款現在就可以飲用的美味紅酒，帶有因瓶內陳釀而產生的黑莓、李子和泥土的複雜香氣。它還具有進一步陳釀的結構，具有細膩的單寧和清爽的酸度。辛辣的味道與 Ixta Belfrage 的牛肝菌蘑菇肉醬非常相配，但簡單烹製的鴨胸肉也絕不會出錯。

Charlie Geoghegan DipWSET、Berry Bros. & Rudd

2017年Ch。 Pape Clément 倒入玻璃杯時，會呈現深栗色。它具有紅色水果、黑醋栗、鐵和濕石的細膩而富有表現力的香氣。酒莊的混合葡萄為 49% 的赤霞珠、48% 的梅洛、2% 的小維鐸和 1% 的品麗珠，種植在粘土礫石上。口感中等濃鬱，單寧鮮明，口感強勁。最終的餘韻帶有持久的胡椒味和鹽味礦物質味。這是一款複雜的葡萄酒，經過多年之後才會露出其獨特的風味。

 {***}{region}佩薩克-雷奧良{region}
 {顏色} 紅色{顏色}

 {maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}用來放下{maturity-text}
 {年份}2017{年份}
 {評分}
 [] 葡萄酒倡導者:: 92-94/100{評級} {***}

品質卓越的 2016 年 Sea 可能是該酒莊出產的最好的葡萄酒。葡萄是在 2016 年晚些時候採摘的，最終的混合比例為 55% 赤霞珠、20% 馬爾貝克、12% 小維鐸、8% 佳美娜和 5% 品麗珠，與過去相比，馬爾貝克更多，而佳美娜則明顯更少。酒精度僅 13.5%，酸度和新鮮度均十分出色，整體平衡度和優雅度超越了所有先前的年份。其中 12% 在橡木桶中陳釀，剩餘的則在小桶（73% 為新桶）中陳釀 22 個月。即便如此，這款酒並沒有橡木味，而是體現了酒莊風格的和諧與優雅。它嚴肅、乾爽、優雅，絲毫不影響其甜度。礦物質和深紅色的混合。生產了72,000瓶。該酒於2018年2月裝瓶。
路易斯古鐵雷斯 - 2018 年 10 月 31 日

{***}{region}智利{region}
 {顏色} 紅色{顏色}

 {maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}用來放下{maturity-text}
 {年份}2016{年份}
 {評級} []葡萄酒倡導者:: 97/100
 {評級} {***}

{***}
 {地區}裡奧哈{地區}
 {color}紅色{color} {maturity}ready-keep{maturity}
 {maturity-text}立即飲用{maturity-text}
 {年份}1986{年份}
 {評分}

 {評分}

100% 白詩南葡萄酒。果實來了 來自索米爾的多個地塊（蒙特勒伊貝萊、布雷澤和比扎），種植和更換時間為 1935 年至 2008 年。

將整串葡萄壓榨，並用本土酵母在大型桶和不銹鋼混合物下進行發酵。

 {***}
 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2019{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度} 
{maturity-text}立即飲用{maturity-text}

 {評分}{評分}

 {***}

這裡有淡淡的煙味和苦味，曝氣帶來更明顯的花香。有點額外的甜味，更明顯的礦物質 Eclarity，不斷增加的強度 Eyou 可能在這裡是夏布利，但具有額外的濃度。

 {***}
 {地區} 梅肯{地區} 
{顏色} 白色 {顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2017{年份}{***}

「Date 7 E」是宮城縣七家釀酒廠之間的合作，旨在透過技術改進來提高釀酒技術和清酒的品質。該項目於 2015 年啟動，第一季“E”於 2021 年迎來最後一集，並於 2022 年以“第二季 E”的形式重啟。對於 2023 年上映的第 7 季第 2 集，兩家領先的釀酒廠——山和造 ( Yamawa ) 和萩野鶴 (Hagino Tsuru ) 將使用相同的大米和拋光比規格進行釀酒，同時展現每家釀酒廠獨特的風味。其餘五家釀酒廠也將參與這兩種清酒的不同釀造過程。
 

1 x山咁風格(山咁EStyle):
溫和的吟釀香氣與清爽的酸度以及極其精緻的鮮味之間實現了完美的平衡。 「減法美學」符合山和酒造的格言，山田錦體現了它的華麗，卻又巧妙地克制。
1 x Hagino Tsuru 風格(萩の鶴風格):
多汁的酸度迸發出旺盛的熱帶氣息，最終形成一種內斂、尖銳的餘韻。正如藝術品所描繪的，一場自由奔放且有趣的冒險正在等著我們！

這款 2022 年 Soldaat 具有獨特的紅櫻桃和明亮的石榴果香，並帶有更深厚的泥土風味。今年的顏色略深但仍然是鮮紅色，單寧比往年更柔和。整體而言，果味十分濃鬱，單寧的柔和口感顯示此年份的葡萄酒酒精濃度為 13%，已完全成熟。不喝它很難，但隨著在瓶中存放時間的延長，這種酒會變得更加複雜。

這款優質的赤霞珠葡萄酒具有優雅的黑醋栗香氣，並帶有甘草和香料的甜味。草本香氣帶來清新感，同時也帶有讓人聯想到波爾多的沙礫礦物質味道。口感中等，深色成熟莓果的香氣伴隨著清爽的酸味。這是一款極為適合飲用的葡萄酒。精緻的單寧和美味的口感使其餘風味更加完美。最好在稍微冷卻後飲用，以散發出迷人的香氣。

現飲至 2026 年

Catriona Felstead MW，Berry Bros. & Rudd 資深採購員

Annalisa 的 Langhe Nebbiolo 產自一座擁有 30 年歷史的東向葡萄園，面向卡斯蒂廖內法萊托 (Castiglione Falletto)。這裡的土壤與莊園的土壤相似，有層層的沙土和礦物粘土，賦予葡萄酒芳香和優雅。葡萄酒在鋼罐中發酵，並在 25 百升的酒瓶中陳釀六個月。它口感鬆脆純正，帶有多汁的漿果味、濃鬱的花香和一口血橙的味道。

2023 - 2030 年飲用

貝瑞兄弟與拉德

2015 年香檳特級白中白酒產自白丘 (Côte des Blancs) 的所有特級村莊，外觀呈明亮的銀色/黃色，需要在杯中放置一秒鐘才能打開，並散發出新鮮梨、蜜餞檸檬、白花和新鮮麵包麵團的味道。中等酒體，口感飽滿，口感更廣泛但仍保持適度，具有清淡的白堊質口感和濃鬱的新鮮柑橘味，這是該年份啤酒的典型風味。其口感乾淨且令人垂涎欲滴。每公升劑量7克。

飲用時間：2023 - 2038

Audrey Frick，JebDunnuck.com（2023 年 11 月）

這是從農場頂級葡萄園中嚴格挑選的葡萄。它總是最後才被收割。經過 20 天的自然發酵和溫和浸漬，然後在相同的 71 百公升容器中陳釀 36 個月 博蒂。 2016 年份的葡萄酒濃鬱優雅。味道可口、分量足，帶有香料咖啡味和礦物質味道，需要時間才能品嚐。

飲用時間：2026 - 2045

Davy Żyw，Berry Bros. & Rudd 高級葡萄酒買家（2022 年 2 月）

這款獨具特色的勃根地起泡酒主要由夏多內釀製而成，並加入了一定比例的黑比諾、佳美和阿里高特，以增添口感和複雜性。它具有誘人的品質，從白花的香氣到美味圓潤的口感：無可否認的迷人，絕對令人回味無窮。

貝瑞兄弟與拉德

這款葡萄酒產自朝西的葡萄園，土壤為白堊土。今年僅生產了 3 桶，不到 900 瓶。鼻子聞到了一些核果和一絲還原的味道。在午後陽光的照射下，中段口感變得豐盈而溫暖，然後石灰岩土壤在鹽分和白堊質的餘味中顯現出來。

2024 - 2026 年飲用

Adam Bruntlett，Berry Bros. & Rudd 高級採購員

Champagne Éphémère 是由產自 Cote des Blancs 產區的「Les Brousses」產區的夏多內葡萄混合而成，該產區被列為一級葡萄園。

喝了這款酒之後，我立刻想到了甜甜的楓糖山核桃糕點；鼻子非常明亮，有紅蘋果、橘子和蜂蜜的味道。口感乾爽，醇厚，圓潤。在這個較涼爽的年份，其不可否認的吸引力在於其清爽的酸度和獨特的酚類物質的張力。可口的！

飲用時間：2024 - 2032

Joshua Friend，Berry Bros. & Rudd 資深客戶經理

如果您想保護您珍貴的瓶子或送給某人的禮物，我們可以將此產品添加到您的訂單中，並用氣泡膜小心地覆蓋您的物品。

優雅的淡紫色。具有花香，帶有誘人的甜紅色水果味，櫻桃和覆盆子果味明顯濃鬱，並且隨後會呈現更多香氣。
Jasper Morris MW - 葡萄酒買家

{***}{region}莫雷-聖丹尼斯{region}
 {顏色}紅色{顏色}

 {maturity}ready-improve{maturity} {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2013{年份}{***}

這裡的關鍵是要有一個深度和寬度的碗，邊緣在頂部略微變細，以集中香氣。一些時髦的酒杯非常大，幾乎可以容納一整瓶葡萄酒，有時這意味著更精緻的葡萄酒的香氣可能會消失。波爾多紅酒的單寧和酸度較高，因此酒杯的形狀可以增強中段口感的水果味。這款玻璃杯也非常適合盛裝北隆河紅酒，因為它與波爾多紅酒有著一些共同的特徵。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

對大多數消費者來說，勃根地紅酒的吸引力在於其濃鬱的香氣和絲滑的口感。這種酒杯的寬口可充分錶達芳香，而葡萄酒直接進入味蕾的方式可讓人充分享受黑比諾葡萄的天然質地柔軟度。它也適用於來自世界其他地區的黑比諾，我覺得它也非常適合皮埃蒙特香氣濃鬱的葡萄酒，如巴羅洛和巴巴萊斯科。

 {***}{label_price}價格{label_price}{***}

這是馬薩內 (Marsannay) 周圍葡萄園的混合酒，以及來自 Clos du Roy、Longeroies 和 Es Chezots 最佳產區 10 至 30 年樹齡的葡萄樹，在 500 公升的酒桶中陳釀。今年有30%是整串的；這款酒口感清新、多汁、純正，沒有炎熱或乾旱的感覺。這是對馬薩內 (Marsannay) 樂趣的一次受歡迎介紹。

2022 - 2029 年飲用

貝瑞兄弟與拉德

遺憾的是，今年《Alter Ego de Palmer》的演出規模很小，但這部作品確實值得一看，因為它再次展現了絕對的精彩。美妙、新鮮、鬆脆的紅色水果如此多汁且引人注目，讓您想現在就從桶裡喝下去。忘掉所有這些關於老化的廢話吧！它展現出美妙絕倫的平衡感，將許多其他酒莊的Grand Vin踢到了便宜的座位上。適宜飲用時間為 2016 至 2026 年。

 {***}
 {地區}瑪歌{地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2012{年份}
 {評分} 
[]羅伯特·帕克:: 88-90/100 []葡萄酒倡導者:: 93/100

 []葡萄酒觀察家：90-93/100

 []傑西斯羅賓遜:: 17/20 {評級} {***}

Absolutely fantastic! Rich, opulent and creamy-textured with the spectacular Léoville-Las Cases signature deftly etched across it from nose to finish, packed full of perfect dominating red fruit and a stunning finish.  Usually Las Cases blows this out of the water, but not so in 2010 – it’s the best any of us can recall: a must-have.
(75% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 8% Cabernet Franc)
Simon Staples, Fine Wine Director

We’ve partnered again with the Cazes family of Château Lynch-Bages for our Pauillac. It is a delicious blend of Merlot (55%) and Cabernet Sauvignon (45%), selected from the estate’s younger vines. The nose is rich and inviting, offering cassis, brambles, damsons and a note of sweetness from a year in oak barrels. The palate is full and intense, with grippy tannins framing the dark, spiced berry fruit. This would partner well with a rack of lamb or rib of beef. Enjoy it now or over the next couple of years.

Georgina Haacke, Bordeaux Buyer, Berry Bros. & Rudd 

拉圖酒莊 (Latour) 以其堅定的一致性和卓越的品質，即使在最具挑戰性的年份也能成為其標竿。尤其是 1996 年份的葡萄酒，最能展現這家著名酒莊所取得的卓越成就。這款典型的拉圖葡萄酒以其濃鬱的濃度、豐富的口感、光滑的單寧以及醇厚但不強烈的口感為特色。這款酒的驚人力量和平衡性使其成為一款非凡的典範。我們預計它將持續發展到 2030 年。

貝瑞兄弟與拉德

 {***}
 {地區}熱夫雷-尚貝丹{地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2017{年份}

 {評級} {

評級

}

 {***}

Ch 隸屬於木桐酒莊 (Mouton)，地理位置優越，鄰近木桐酒莊 (Mouton) 和拉菲酒莊 (Lafite)。克拉米隆 (Clerc Milon) 是 2008 年份的一款更為清新、清淡的葡萄酒，帶有一絲美味的奶油覆盆子果味，以及更為經典的黑醋栗果味。品質優良，單寧極為細膩，餘韻圓潤，帶有濃鬱的年份鹹味礦物味。

這款葡萄酒有兩家供應商，分別位於 Charmes 和 Mazoyères-Chambertin。這款 Charmes-Chambertin Grand Cru 酒的香氣飽滿而開放，且非常新鮮。酒梗比平常顯示出更多的結構，改善了葡萄酒的整體結構。又一次令人印象深刻的漫長收尾。

 {***}{地區} 熱夫雷-尚貝丹 {地區}
 {顏色}紅色{顏色}

 {maturity}laying-down{maturity} {maturity-text}用來放下{maturity-text}
 {年份}2010{年份}

 {評級} []Burghound:: 91-94/100

 []傑西斯·羅賓遜:: 17/20

 {評分}

 {***}

2017 年黑皮諾樹屋葡萄園葡萄酒產自俄羅斯河谷的一處優質產區，幾乎全部去梗並在 55% 的新法國橡木桶中陳釀 16 個月，呈現出略深的寶石紅色/紫色色調，以及更多的黑櫻桃和略深的水果味，隨著在花香香料中陳釀時間的推移，會散發出更多香草、紫羅蘭的推移、花香香羅蘭。中度至飽滿酒體，口感均衡，單寧成熟，具有經典的勃根地風格，這是酒莊另一款令人驚嘆的黑比諾，可立即飲用，也可窖藏十多年。 2020-2032年飲用

{***}{region}美國加州{region}
 {顏色}紅色{顏色}
 {年份}2017{年份}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {評分}

 []詹姆斯·薩克林::97/100

 []葡萄酒倡導者::92/100

 []葡萄酒觀察家::95/100

 []Jeb Dunnuck::96/100 {評級} {***}

鮮豔的稻草黃色，帶有柔和的綠色光澤。精緻的白色泡沫逐漸演變成非常細膩和持久的氣泡。其香氣濃鬱，花香和果香四溢，濃烈而持久。由於酒精度低且酸度適宜，該酒的口感甜美清爽，柔滑而濃鬱，具有莫斯卡托葡萄典型的麝香味，芳香持久而濃鬱。這是一款卓越的甜酒，非常適合搭配新鮮的糕點和蛋糕、傳統的義大利節日糕點、各種烘焙甜點以及水果。

 {***}{region}皮埃蒙特{region}
 {color}白色{color} {maturity}立即飲用{maturity} {maturity-text}立即飲用{maturity-text}
 {年份}2021{年份}{***}

Saumur Blanc：採用 Clos des Cârmes 和 Clos de Guichaux 的年輕葡萄藤，以及來自 Coteaux de Brézé 低坡的老葡萄藤釀造。手工採摘；緩慢、輕柔地壓榨整串葡萄。在2至4年的酒桶內以天然酵母進行發酵。在罐中熟成直至收穫後的春天。僅在裝瓶時進行輕度過濾。

 {***}
 {地區}桑塞爾{地區}
 {顏色}白色{顏色}
 {年份}2018{年份}
 {成熟度}現飲{成熟度}
 {maturity-text}現在喝，但可以儲存{maturity-text}

 {評分}{評分}

 {***}

2019 年藝術系列夏多內口感濃鬱可口，但同時也純淨鹹澀。有白桃、紅蘋果、咖哩葉和鹽水。味道在口中的流動方式證明了葡萄酒中酚類物質的流動；果味、單寧和酸度達到了完美的結合。酒的味道浸透了味蕾，喝完之後，餘韻猶如線軸一樣在口中久久縈繞。這是一款極其優質的葡萄酒。

2022 - 2037 年飲用

{***}{region}澳洲瑪格麗特河{region}
 {color}白色{color} {maturity}ready-keep{maturity} {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2013{年份}
 {評分}       
[]詹姆斯·哈利德：98/100
 []葡萄酒觀察家：96/100
 []詹姆斯·薩克林:: 94/100
 []葡萄酒倡導者: 93/100
 {評級} {***}

在這個眾多葡萄酒都注重濃度的年份，2009 年 Marquis d'Angerville 的 Volnay Champans (magnum) 卻以其芳香、鮮明的果味和絕佳的整體平衡性給人留下了深刻的印象。 2009 年份的葡萄酒精緻而克制，非常漂亮且富有表現力。絲滑的單寧讓口感爽滑、精緻的餘韻更加完美。這是多麼美妙的一款酒。 - 葡萄酒

{***}{region}沃爾奈{region}
 {顏色}紅色{顏色}

 {maturity}ready-keep{maturity} {maturity-text}已準備好，但將保留{maturity-text}
 {年份}2009{年份}
 {評分}

 [] 葡萄酒:: 94/100

 [] 伯格獵犬:: 93/100

 [] 葡萄酒觀察家: 93/100

 {評級} {***}

顏色呈現明亮的深紅色，散發出黑醋栗、黑莓等複雜莓果的香氣，略帶煙燻味和礦物質味。口感清新，單寧細膩，平衡性好，久飲後有礦物質的餘韻。 。

它產自七個地塊的九個地塊，因此約瑟夫可以選擇 Les 7 Terroirs。顏色呈淡檸檬色，香氣淡淡。口感帶有酸橙的味道，非常具有經典的清脆的聖奧班風味，果肉適中但持久性好。 - 賈斯柏莫里斯

2022 年的 Pofadder 呈現出純度高、線性品質好的精緻紅色水果；外緣有柔和的東方香料和泥土的芳香，預示著未來將更加複雜。同樣的果味和更深層的泥土氣息貫穿在口感和口味中，這是神索更為嚴肅的風格。與許多 2022 年的葡萄酒一樣，單寧也非常柔和，酸度較低。

Heitz Napa Valley Cabernet Sauvignon 的原料主要來自聖海倫娜的兩個葡萄園——「Only One Vineyard」和「Spring Valley Vineyard」。在新的和舊的大橡木桶以及小木桶中陳釀兩年，然後在瓶中陳釀一年後才發行。

2018 年 Heitz Napa Cabernet Sauvignon 的香氣中混合著精緻的覆盆子和黑莓香氣，並混合著浸漬紅櫻桃、野生牛至的草本香氣和甜香料的前調。然而，這款酒真正令口感絕佳，是因為它美妙的層次感和令人難以置信的新鮮度。這款酒具有極佳的精確度和線條，而白堊質單寧的粉塵為持久而美味的餘味增添了更多清爽感。這款葡萄酒令人的味蕾極為愉悅，讓你想再喝一杯。它絕對美味，而且與你對納帕的期望相比，非常好，尤其是以這個價格。

飲用時間：2024 - 2038

Catriona Felstead MW，Berry Bros. & Rudd 資深採購員

這是 Il Bruciato 的深色和濃縮版。充滿黑莓、黑李子和鮮豔的櫻桃味道。還有一些甜香料和香草。一部分梅洛和西拉在稍低的溫度下進行發酵，以保護品種的表現力和更清淡、更美妙的香氣。

這可以完美地控制葡萄酒並保持其平衡。 2021 年的混合酒還包括酒莊的一些珍貴的品麗珠和少量小維鐸。這裡需要一點耐心，這是關鍵。這個前景非常光明。

2024 – 2031 年飲用

Charlie Leech，Berry Bros. & Rudd 客戶經理

蒙福特遺址是巴羅洛地區石灰岩含量最高的遺址之一。它坐落在塞拉倫加 (Serralunga) 對面，隔著山谷。再次使用整串葡萄，以產生更多的果實和更柔和的單寧；但蒙福特 (Monforte) 的特色仍然存在，帶有精緻的香脂味，但沒有任何鹹味。有一點肌肉，但不是太強壯。

2025 - 2038 年飲用

Mark Pardoe MW，Berry Bros. & Rudd 葡萄酒總監

這款勃根地紅酒中，由 Benjamin Leroux 自己釀造的果實所製成的成分在 2021 年份下降了 40%，而這個級別的葡萄的市場價格卻上漲了 120%——所以他必須謹慎購買。本傑明選擇對混合物的常規成分進行整串發酵，並且對新購買的葡萄的融入情況感到滿意。

2022 - 2026 年飲用

貝瑞兄弟與拉德

中紫色，帶有一絲美味的香氣。後味濃鬱，單寧堅實，這是 Grèves 的濃鬱陽剛版本。謹慎、年輕、悠閒。水果能夠抵禦單寧。採用 DIAM 30 有機封瓶。

Jasper Morris MW，insideburgundy.com（2021 年 9 月）

 {***}
 {地區}聖朱利安 {地區}
 {顏色}紅色{顏色}
 {成熟度}準備保留{成熟度}
 {maturity-text}已準備就緒，但需要改進{maturity-text}
 {年份}2009{年份}
 {評分}
 []葡萄酒倡導者: 100/100

 []傑西斯·羅賓遜:: 16.5/20

 []羅伯特·帕克：100/100

 []葡萄酒觀察家: 94-97/100

 {評級} {***}

Domaine Boisson-Vadot 酒莊由父子和女兒 Bernard、Pierre 和 Anne Boisson 共同經營，是梅爾索地區冉冉升起的新星之一。酒莊的經營理念圍繞著細緻、親力親為的葡萄園管理，以從各個地塊中挖掘出每個年份葡萄酒的巨大潛力，並在酒窖中進行低影響的釀酒，以彰顯每個葡萄園獨特的風土。新橡木的使用很少，頂級葡萄酒中新橡木的使用量不超過 30%，而村莊葡萄酒和勃根地白酒中的新橡木的使用量則要小得多。

貝瑞兄弟與拉德