2000 拉菲古堡，波雅克，波爾多

一個 20 歲的嬰兒，尚未完全發育，也許是生命中五個第一階段中發育最慢的一個。美味的黑色水果，優雅而濃鬱，極具赤霞珠和拉菲的風格。力量慢慢地顯現出來，在口感中不斷擴展，呈現出石墨、鉛筆屑和雪茄煙霧的味道，並帶有強烈的酸度和極佳的口感。 2000 年份的葡萄產量中有 46% 被用來釀造這種葡萄酒。這是拉菲酒莊在莊主埃里克·羅斯柴爾德男爵、首席執行官克里斯托夫·薩林和酒莊總監查爾斯·舍瓦利埃三人長期執掌下取得的成功的一個輝煌典範。

2022 - 2045 年飲用

Jane Anson，Decanter.com（2020 年 7 月）