2020 Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes Domaine Sylvie Esmonin Burgundy
2020 Gevrey-Chambertin, Vieilles Vignes, Domaine Sylvie Esmonin, Burgundy
紅色的 • 乾燥 • 中等濃鬱 • 黑皮諾
繼續存放
描述
蘋果酸乳酸發酵已進行到一半。 58％為整串，50％為新木材，包括來自新桶的這個樣品。烏黑髮亮，邊緣呈紫色，帶有一些來自蘋果酸乳酸發酵的蘋果香味和一些桶裝烘烤的味道。非常強大的東西。雖然酸度活潑，有咖啡味，深色水果味較多，但一點也不濃烈。一些單寧。這裡的長度非常好。
Jasper Morris MW，《Inside Burgundy》（2022 年 1 月）
-
Colour
紅色的 -
Sweetness
乾燥 -
Vintage
2020 -
Alcohol
13% -
Maturity
繼續存放 -
Grape
黑皮諾 -
Body
中等濃鬱 -
Producer
Domaine Sylvie Esmonin
Need help?
Please contact us from the contact form