2020 Arcurìa, Etna Rosso, Graci, Sicily, Italy

這個圓形劇場狀葡萄園位於海拔 600-700 公尺之間，土壤為多種火山土壤。這些低產的葡萄藤產出少量的奈萊洛葡萄，但阿爾貝托成功地將這種極端風土的精髓和這種反复無常的葡萄的特性釀成了葡萄酒。發酵後經過 40 天的浸漬，為這款令人難以置信的葡萄酒注入了甜美但如瓷器般細膩的單寧。儘管這款酒的口感輕盈，但卻內涵豐富，有嚼勁的櫻桃、散葉茶和煙草的清香，礦物質張力的脊柱將酒香懸置，並由陽光明媚的西西里靈魂推動。

飲用時間：2024 - 2034

Davy Żyw，Berry Bros. & Rudd 高級採購員