2017 Meursault, Blagny, 1er Cru, Domaine Antoine Jobard, Burgundy
2017 Meursault, Blagny, 1er Cru, Domaine Antoine Jobard, Burgundy
白色的 • 乾燥 • 中等濃鬱 • 夏多內
適飲 - 巔峰期
描述
安托萬 (Antoine) 發現,他的高地葡萄園非常喜歡 2017 年份的葡萄酒。這款酒比通常的酒體要厚重得多,但色調適宜,餘味濃烈而堅定,一年的明亮清新氣息如石英礦脈般閃閃發光。適宜飲用期為 2023 至 2031 年。
安托萬 (Antoine) 覺得 2017 年份的葡萄酒比 2015 年份的葡萄酒略遜色一些,但也更加新鮮。他喜歡酒體飽滿的葡萄酒,因此新鮮度是一個額外的加分項,增添了另一個維度。他將在12月和1月裝瓶;他認為,在經歷了一個溫暖的夏天之後,在桶中度過兩個冬天的時間太長了,需要儘早裝瓶以保留果實。他現在想知道自己是否應該早點將 2015 年份的葡萄酒裝瓶。收穫從 8 月 31 日開始——即使是 Blagny 葡萄也開始收穫了,因為它曾經是最後成熟的葡萄之一,這表明該地區的氣候正在變暖。
-
Colour
白色的 -
Sweetness
乾燥 -
Vintage
2017 -
Alcohol
13% -
Maturity
適飲 - 巔峰期 -
Grape
夏多內 -
Body
中等濃鬱 -
Producer
Domaine Antoine Jobard
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