2005 Champagne Taittinger, Comtes de Champagne, Blanc de Blancs, Brut

2005 年泰亭哲伯爵香檳 (Taittinger Comtes de Champagne) 是一款香氣濃鬱、口感醇厚的極白中白酒。雖然 2005 年份的葡萄酒從發布之日起就可以享用，但十年的耐心等待將會獲得豐厚的回報。

皮埃爾·泰亭哲 (Pierre Taittinger) 第一次發現香檳區時，他還是一名第一次世界大戰期間的年輕軍官。幾年後，他回到了蘭斯，投入精力發展家族式獨立的香檳酒莊，至今仍由泰廷格家族管理。

弗朗索瓦·泰廷格 (Francois Taittinger) 選擇霞多麗作為主要葡萄品種，因為他相信現代人的口味會越來越欣賞其旗艦產品——1952 年首次生產的 Comtes de Champagne 中霞多麗葡萄的輕盈、精緻和優雅。

「我們永遠不會大量生產 Comtes de Champagne，因為要讓這種混合酒成為非常棒的葡萄酒，我們需要的技術特性在香檳地區是獨一無二的，而且成本非常高。

香檳伯爵酒莊出品的這款酒帶有永恆的青春氣息，是力量與優雅的完美結合，產自我們省最優質的夏多內葡萄酒。鑑賞家一定會欣賞它。皮埃爾·伊曼紐爾·泰廷哲